Ресторан - гриль Applehouse Farmhouse
Місцезнаходження - Apple Valley Rd. Севервіль, штат Техас
Веб-сайт - Веб-сайт Applewood Farmhouse
Меню - сніданок, обід та вечеря

Піднімаючись тротуаром до гриля Applewood Farmhouse, ви можете допомогти, але вразитись красою. Яблуні викреслюють тротуари разом із грядками квітів та чорноокими сусанами. Ресторан розташований у старому будиночку плантації з великим обгортанням ганку, де є щонайменше десяток білих крісел-качалок, щоб клієнти могли відпочити, поки вони чекають столу. Загальне відчуття, яке виникає під час відвідування, - це як зробити крок назад у часі.

Ми з моїм хлопцем зупинилися тут на сніданку і сиділи дуже швидко. Наш стіл був розміщений біля стіни вікон, звідки виходили на яблуневі сади, на фабрику цукерок і цукерок Apple Barn. Задоволена швидким сидінням та видом, нам не довелося довго чекати, поки наша офіціантка Доріс, одягнена у старомодне плаття та фартух, приїхала, щоб принести нам кілька меню, маленькі келихи яблучного джулепу та кошик свіжі яблучні оладки з яблучним маслом.

Переглядаючи меню, був широкий вибір продуктів на вибір за конкурентними цінами. Між нами ми замовили страву зі смаженим стейком за 8,99, а яєчний сендвіч BLT - за 7,99. Коли наше замовлення вийшло, це було так, ніби ми замовили їжу для 4 людей замість двох. Гарні страви, які постачалися з нашими замовленнями, включали печиво та соус, кекси з яблучного соусу, 2 яйця, приготовані на замовлення, домашню смажену картоплю, південну крупу та смажені яблука.

Нам не потрібно було турбуватися, щоб голодувати того ранку. Країна смажена стейк була велика але мій BLT яєчний сендвіч був трохи надто мокрий. Мені б хотілося, щоб мій хліб спочатку ретельно просмажився, щоб зберегти трохи крихти. Наш кокс був трохи водянистим також, але потім знову був з фонтану, так що можна очікувати. Домашні картопля фрі та яблучні фрітери були дивовижні. Ми обох не могли їх достати. Фактично ми повернулися того вечора, щоб замовити яблучні оладки.

В цілому я був дуже задоволений якістю обслуговування та харчування на грилі Applewood Farmhouse Grill. Це було дуже доброзичливе місце, де можна посидіти і відпочити, не відчуваючи поспіху. Після від'їзду мені дали копію рецепту Apple Apple Julep, щоб поділитися зі своїми читачами.

Яблунь Юлеп

1 ч. Л яблучного соку
1 склянка апельсинового соку
1 склянка ананасового соку
1/4 склянки лимонного соку

Змішайте разом і подавайте над льодом. Обслуговує шість.

Слідкуйте за наступним тижнем за рецептом Apple Fritters Apple.