Червоний оксамитовий рецепт брауні

• Може 20, 2024

Червоний оксамитовий торт став досить модним протягом останніх кількох років; рецептів для червоного оксамиту є все: червоний оксамитовий торт, червоне оксамитове печиво, червоні оксамитові тістечка, червоні оксамитові пироги з сухариками - небо - це межа. Походження торта було суперечливим - деякі вважають, що він виник у готелі Waldorf-Astoria в Нью-Йорку, а також заявляє компанія "Екстракт Адамс", що розробляли його в 1920-х роках. Спочатку буряковий сік робив червоний колір, але в більш сучасні часи його роблять з харчовим барвником червоного кольору. На сьогоднішній день є навіть суміші для тортів з червоного оксамиту, які позбавляють від необхідності фарбування їжею червоного кольору. Суміш з торта з червоного оксамиту робить наступне Червоні оксамитові брауні дуже швидко і легко.

Сучасні кулінари досить ледачі, і вони замінили більш трудомісткий французький крем Icing, який заморозив оригінальні торти легшою глазур'ю з сиру. Оскільки французький крем з глазур'ю набагато краще, це саме заморозка на вибір цього рецепту. Це дійсно не займе дуже багато часу, особливо якщо помістити молочно-борошняну суміш у морозильну камеру.

32 Брауні

1 Мікс для торта з червоного оксамиту 15,25 унцій
1 яйце
1/2 склянки розм’якшеного масла
4 унції вершкового сиру
1 чайна ложка екстракту ванілі

Французька кремова глазур:
5 столових ложок борошна
1 склянка молока

1 склянка вершкового масла
1 склянка цукру
1 чайна ложка ванілі
Червоний бризкає

1. Розігрійте духовку до 350 °.
2. Розпиліть форму для випічки 9 "х 13" антипригарним спреєм.
3. Змішайте суміш для торта, яйце, масло, вершковий сир та ваніль до отримання однорідної маси.
4. Рівномірно натисніть на підготовлену сковороду.
5. Випікайте 15-20 хвилин або до готовності.
6. Вийміть з духовки для ретельного охолодження.
7. Коли охолоне, заморозьте французьку вершкову глазур і посипте червоними бризками, перш ніж розрізати на 32 квадрати.
8. Французька кремова глазур: Змішайте борошно і молоко в мікрохвильовій ємності і використовуйте ручний блендер, щоб зробити його гладким.
9. Мікрохвильова піч 3 хвилини; перемішують, потім мікрохвильову піч до кипіння і густі.
10. Перемішайте до гладкості, потім покладіть на поверхню шматочок пластикової упаковки і дайте охолонути. (Я кладу його в морозилку на кілька хвилин, якщо я поспішаю.)
11. Поки молочна суміш охолоджується, збийте вершкове масло до пухнастого; додайте цукор і ваніль і збийте на великій швидкості до однорідності і цукру не розчиняться.
12. Додайте охолоджену молочну суміш до вершкової суміші і збийте, поки вона не стане однорідною і не стоїть в піках.

Сума на порцію
Калорійність 183 Калорійність жиру 104
Відсоток загальної кількості калорій від: жирів 57% білка, 2% вуглеводів. 41%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 12 гр
Насичений жир 7 гр
Холестерин 35 мг
Натрій 189 мг
Загальний вуглевод 19 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукри 13 гр
Білок 1 гр

Вітамін А 8% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 1%

Відео Інструкція: Торт "Красный Бархат" \ Red Velvet Cake (Може 2024).