Дієта яблучного оцту

• Квітня 25, 2024

Найновіша дієта дієти - вживати яблучний оцет як спосіб дивом забезпечити схуднення та боротися з діабетом. Як це працює, і чи працює це в програмі здорового харчування?

По-перше, що таке оцет? Оцет - старе вино. Яблучний сидр за старих часів завжди був алкогольним. Це природно відбувається, коли яблука залишаються лежачими навколо, а дріжджі взаємодіють із їх цукрами. Дріжджі перетворюють цукор на спирт. Як тільки той алкогольний яблучний сидр на деякий час витримав, він став оцтом.

Яблучний оцет має РІСНУ кількість калію - 11мг / ст. Вам потрібно 3 г на день, якщо ви жінка, і 6 г на день, якщо ви чоловік. Це означає, що вам доведеться приймати 300 столових ложок щодня, щоб забезпечити належний рівень калію.

Я знаю лише одне дослідження, що стосується оцту, і воно стосувалося людей, які їдять ВИСОКУ вуглеводну дієту. Вони мали трохи оцту, з'їли тонну вуглеводів, і, мабуть, оцет допоміг пом’якшити сплеск крові, який, як правило, призведе до цього.

Ось велика проблема. В першу чергу не корисно їсти дієту з високим вмістом вуглеводів. Кожен дієтолог знає, що забивання купою білого хліба або гігантського кургану картопляного пюре не зовсім корисне. Оцет теж насправді не повноцінний. Вітамінів чи мінералів майже немає.

То що ж має оцет? Оцтова кислота. Пам’ятаєте свої старі дні з біології? Оцет - це кислота. Оцтова кислота є CH3COOH і використовується у великій кількості пластмаси та пестицидів. Насправді оцет - це 95% води та 5% оцтової кислоти, тому це лише невелика кількість.

Можливо, зайва кислота у вашому шлунку допомагає розщеплювати вуглеводи по-різному, тому для їх перетравлення потрібно більше часу. Вуглеводи все ще потрапляють до вас, звичайно; вони просто спричиняють менше негайного спаду цукру в крові. Було б здоровіше не їсти продукти з високим вмістом вуглеводів в першу чергу. Їли кільця, що супроводжуються чайною ложкою оцту, не дивом стирають калорії або вуглеводи кільця; це лише трохи зменшить негайне гудіння цукру. Звичайно, якщо вірити, що одне дослідження - інші дослідження показали, що оцет взагалі НЕ впливає на здоров'я.

Тепер, як все сказано, оливкова олія дуже добре для вас. Їжте салати зі свіжих овочів перед кожним прийомом їжі, ДУЖЕ добре для вас. Ви отримуєте свої здорові олії, відчуваєте себе повноцінно від салату, і ви їсте високопоживні предмети.

Тож якщо ви хочете оцту, я все за це. Їжте салат перед кожним обідом чи вечерею. Майте на салаті олію і оцет. Я гарантую вам, що це допоможе вам схуднути, а також дуже корисно для вашого здоров’я.


Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши

Відео Інструкція: Користь Омега-3 для здоров’я людини – поради дієтолога (Квітня 2024).