Запечена ціла гарбуз
Ця страва була улюбленою Джорджем Вашингтоном. У той час, як його називали пиріг у старі часи, це, звичайно, не той, як ми називаємо пиріг зараз. Тут пиріг із заварним кремом знаходиться всередині гарбуза, і вся справа повинна бути подана з трохи очікування для зовсім іншого гарбузового десерту.
1 гарбуз (5-7 фунтів.)
6 цілих яєць
2 c. збиті вершки
1/2 c. коричневий цукор
1 ст. патоку
1/2 ч. Л. мускатний горіх
1 ч. Л. кориця
1/2 ч. Л. імбир
2 ст. вершкове масло

Відріжте кришку гарбуза так само, як і для ліхтаря. Видаліть насіння і збережіть для згортання пізніше.
Решта інгредієнтів змішайте разом (за винятком вершкового масла). Цією сумішшю залити гарбуз і залити вершковим маслом. Накрийте гарбузовою кришкою і покладіть в форму для запікання.
Випікайте при температурі 350 градусів протягом 1/2 години або поки суміш не стане таким, як заварний крем. Подавайте з гарбуза, подрібнюючи частину гарбузового м’яса кожною порцією.

Авторські права 2002, Усі права захищені. ACR International, LLC
Цей рецепт був розміщений з дозволу мільйона рецептів. Будь ласка, відвідайте і подивіться, що у них є
пропонувати!

Відео Інструкція: Запечений гарбуз - рецепти Сенічкіна (Квітня 2024).