Основний рецепт пряників

• Квітня 25, 2024

Основні пряники - це швидкий і простий старомодний торт, який приведе до уваги минулі дні. Його можна подавати в теплому вигляді з цитрусовим або карамельним соусом (на фото), охолодженим і замороженим з кремовою сирною глазур'ю, або використовувати в якості основи для десерту, наприклад дрібниці.

Пряники виготовляти недорого, і, оскільки він дуже вологий, добре тримається. Це чудовий пиріг, який можна подавати в осінні та зимові місяці, і його можна робити місяцями вперед і заморожувати.

Пряники кекси - також варіант з цим рецептом; це робить 24. Для додаткових спеціальних кексів посипте кожен кекс 1/2 чайної ложки апельсинового сиропу або лікеру і заморожте їх глазурним кремом, який був ароматизований дрібно натертою цедрою лимона або апельсина і трохи лимонного або апельсинового соку - смачно!

16 порцій

1 чашка вкорочення
1 склянка цукру
2 яйця
1 склянка патоки
3 склянки борошна
1 чайна ложка солі
1 1/2 чайної ложки харчової соди
1 чайна ложка меленого імбиру
1 чайна ложка меленої кориці
1 склянка окропу

1. Розігрійте духовку до 350 °.


2. Розпиліть каструлю для крапельниці розміром 9 х 13 дюймів із радості Бейкера або мастила та борошна. (або 2 9-дюймові круглі каструлі - викладіть їх пергаментом або 1 рулет з желейним рулоном розміром 11 х 17 дюймів)


3. Вершки для збивання і цукор до світла.


4. Додайте яйця і патоку; ретельно бити.


5. Помістіть борошно, сіль, харчову соду, імбир та корицю в дрібну ситечку над сумішшю для скорочення.


6. Перемішуйте вершкову суміш по черзі окропом, збиваючи до однорідності після кожного додавання.


7. Вилити тісто в підготовлену (-а) сковороду (и).


8. Випікайте 35 - 40 хвилин (25-30 для круглої каструлі або сковорідки з желе) або поки зубочистка, вставлена ​​в середину, не вийде чистою.


9. Подавайте теплим, або, якщо подавати морожене, дайте посидіти 5 хвилин перед тим, як вийняти з каструлі охолоджуючі стійки.

Сума на порцію
Калорійність 316 Калорій жиру 136
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 43% білка, 4% вуглеводів. 53%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 15 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 27 мг
Натрій 251 мг
Загальний вуглевод 42 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 3 гр

Вітамін А 1% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 21%

Відео Інструкція: Вкуснее чем в магазине! Настоящие шоколадные пряники | Кулинарим с Таней (Квітня 2024).