Beer Fox - нагороди Craft Brew 12/4/04 до 5/30/05

• Квітня 25, 2024

4 грудня 2004 року по 30 травня 2005 року

Протягом останніх 30 років пивоваріння в США та за кордоном розширювалося, включаючи стилі великої різноманітності та витонченості на насолоду зростаючої групи цінителів пива, як чоловіків, так і жінок. Щоб відзначити творчість та технічну експертизу багатьох пивоварів світового класу, Beer Fox вибирає Craft Brew of the Week, і перераховує кожне відоме пиво в бюлетені Beer & Brewing на CoffeBreakBlog з грудня 2004 року. Як простий інструмент довідки , нагороди Craft Brew of the Week перераховані за датою, яка поширюється на кожен шість місяців.

Примітка. Вони знаходяться в оригінальному контексті та не оновлюються, щоб відобразити будь-які зміни, які могли б відбутися. (наприклад: відсторонене пиво, нові місця пивоварні)

Beer Fox - Craft Brew of the Week Awards
04 грудня 2004 року по 30 травня 2005 року

Премія Craft Brew of the Week 12/09/2004:

Різдвяний ель - компанія з приготування великих озер, Цинциннаті, Огайо, США
Стиль: Спеціальність Сезонні Але
Якщо ви шукаєте смаку свят, цей блискучий мідний алле з пухнастою головою у стилі снігового скраду виставку. Спокусливий аромат кориці та імбиру приманює вас у його складний стиль. Сліди меду пливуть на основі солодового карамельного солоду з тональністю ірису та печива. Пишний смак кремової гладкості закінчується довгим покриттям чистого імбиру та сосни. Ідеальна зимова тепліша для затишку біля каміна!

Премія Craft Brew of the Week 16.12.2004:

La Fin du Monde - Unibroue, Inc., Chambly, Квебек, Канада
Стиль: Бельгійський алель Tripel
Ця складна заварка висипає неймовірний темно-жовто-помаранчевий колір і має туманний, непрозорий відтінок сонця на березі. Це величезна голова зникає приблизно до 1/2 "через кілька хвилин. Це потрійний ферментований золотий алль з 9% АБВ.
Гладкий і злегка цитрусовий аромат, з коріандром і пряними тонами. Він відрізняється благородною тональністю хмелю, повним почуттям рота та вражаючою карбонацією, яка дуже схожа на шампанське.

Премія Craft Brew of the Week 23.12.2004:

Серце темряви, компанія Magic Hat Brewing Company, Південний Берлінгтон, Вермонт, США
Стиль: вівсяна каша Stout
Охарактеризований як "рідкий шовк", цей міцний Stout має підтіки гіркого шоколаду та гладке кругле піднебіння. Ідеально підходить для зимування в холодний зимовий вечір у вашому гірському відступі!

Премія Craft Brew of the Week 30.12.2004:

Дубовий зарозумілий ублюдок Але 2004 року - Stone Brewing Co., Сан Маркос, Каліфорнія, США
Стиль: Американський Сильний Але
7,2% alc. об. - Випускається у 3-літрових пляшках.
Масивний аромат з глибиною і складністю. Ця заварка володіє сценою і командує кімнатою, як добре витримана зірка!

Премія Craft Brew of the Week 01/07/2005:

Рідкісний Vos, пивоварня Ommegang, Куперстаун, Нью-Йорк, США
Стиль: бельгійський Pale Ale
Мідно-бурштинового кольору та насиченої кремової голови та ніжної шнурівки. Пікантні аромати квітів апельсина та карамельного солоду. Пляшку кондиціоновану. Прекрасна укладка з шампанським!

Премія Craft Brew of the Week 01/15/2005:

Еліксир Midas Touch Gold - пивоварний завод «Софійський крафт», Мілтон, штат Делавер, США
Стиль: Стародавній Але
Цей Древній Ель виблискує, як золоте сонячне світло. Наявність родзинок, меду та шафрану збуджує піднебіння у цьому легкому тілесному древньому елі.

Премія Craft Brew of the Week 22.01.2005:

Yeti Imperial Stout - Great Divide Brewing Company, Денвер, Колорадо, США
Стиль: американський подвійний стаут
Суміш 7 різних солодів, створюючи бурхливі аромати кави, еспресо та шоколадного торта з гірким середнім та інтенсивним, шоколадним лікерним покриттям та грандіозним шмаром хмелевої гіркоти. Інтенсивно! Як для любителів здорового, так і для хмелю!

Премія Craft Brew of the Week 01/29/2005:

Макауслан Абрикосовий пшеничний але - МакАуслан Пивоваріння, Монреаль, Квебек, Канада
Стиль: пиво фруктове / овочеве
Темно-золотистий абрикосовий колір з великою білою головою. Ніс свіжих абрикосів і пшениці з трохи солодощі. Піднебіння фруктове спереду з серединою бісквіта і легкою гіркотою на задній частині піднебіння. Фініш легкий і сухий.

Премія Craft Brew of the Week 02/05/2005:

Redhook ESB, пивоварня Портсмут та громадський будинок Катаква, Портсмут, Нью-Гемпшир, США
Стиль: додатковий спеціальний гіркий
Це Extra Special Bitters з насиченим мідним кольором та складним балансом між хмелевою гіркотою та солодким підсмаженим солодом. Повноцінна заварка з гладкою круглою обробкою.

Премія Craft Brew of the Week 13.02.2005:

Семюел Адамс Бостон Але, Бостонська пивна компанія, Бостон, штат Массачусетс, США
Стиль: американський блідий Але
Американський блідий алей, з оранжево-бурштиновим кольором та легкою серпанку. Гіркота середніх тіл плодів ідеально врівноважується з солодовою зернистістю.
Чудове сесійне пиво!

Премія Craft Brew of the Week 20.02.2005:

Пиво парового якоря, компанія-пивоварня, Сан-Франциско, Каліфорнія - США
Стиль: парове пиво
Steam Beer - торгова марка фірми Anchor Brewing Company, золотого крафтового пива, спочатку виготовленого в піонерських умовах без льоду чи охолодження - лагерного пива, виготовленого в умовах елю. Отримана в оптимальній свіжості, ця заварка захищена від повітря, світла і тепла. Особливу увагу дотримуються, щоб пиво якір було холодним під час доставки, на оптовому рівні та в роздрібній торгівлі, щоб забезпечити максимальну свіжість для споживача. Якорна пара заливає легку, прозору мідь, з білосніжною головкою, яка прокладає ніжні шнурки всередині склянки. Аромати солодкого карамельного солоду рясніють, підфарбовуючи підтонами горіхів та родзинок. Освіжаючи приємне та питне!

Премія Craft Brew of the Week 27.02.2005:

Сієрра-Невадський урожай Але, Сієрра-Невадська пивоварна компанія, Чіко, Каліфорнія, США
Стиль: американський блідий Але
Американський блідий алей - це кристалічний бурштин з червонуватою блискіткою і чудовою білосніжною головою, яка приємно малює шнурки по боках скла. Хрипкий, квітковий, сосновий і насичений, з плавним балансом. Високо питний!

Премія Craft Brew of the Week 03/09/2005:

Saint Rogue Red, Rogue Ales, Ньюпорт, Орегон, США
Стиль: американський Бурштин / Червоний Ель
Рубистий мідний іскристий відтінок, з ароматами карамелі, цитрусових та дині, із земляними, лісовими відтінками. Аромат смаженого солоду з нальотом ялини та інтенсивними ароматами хоппі. Гладке відчуття рота з різким сухим покриттям хмелю.

Премія Craft Brew of the Week 13.03.2006:

Avery India Pale Ale - компанія Avery Brewing Company, Боулдер, штат Колорадо, США
Стиль: Індія Pale Ale
Легкий бурштиновий блискучий камінь з повною головою і стійкою шнурівкою. Фруктовий, хопідний цитрусовий характер із закругленою солодовою м'якістю. 6% АБВ. Пробуджує піднебіння вибухом хмелю.

Премія Craft Brew of the Week 20.03.2005:

Transatlantique Kriek - New Belgium Brewing Co., Форт Коллінз, штат Колорадо, США
Стиль: Ламбік / Фрукти
Вишневий лямбік прозорого гранатового кольору з рожевою, скелястою головою. Ви відкриєте підтони солоду, підсилені випереджаючою витонченістю вишні та розкішною, кремовою текстурою, благословенною тонкою чистою обробкою.

Премія Craft Brew of the Week 31.03.2005:

Biere de Garde - Кембриджська пивоварна компанія, Кембридж, штат Массачусетс, США
Стиль: Biere de Garde
Складний біар-де-Гарден з туманного східного бурштину зі світлим миттям тонкої шнурівки. Земляні обертони переймаються м'якою терпкістю та солодким бісквітним солодом. Оздоблення сухі і хрусткі.

Премія Craft Brew of the Week 04/09/2005:

Doggie Claws 2004 - Волосся компанії з виробництва собак, Портленд, штат Орегон, США
Стиль: американський ячмінь
Ця темна рубінова красуня зі значною бежевою головою має складні квіткові та земляні характеристики хмелю з потужним спиртовим ударом. Це справжній дорогоцінний камінь!

Премія Craft Brew of the Week 17.04.2005:

Old Chub шотландський стиль але - пивоварня Oskar Blues, Ліон, Колорадо, США
Стиль: шотландський Ale / Wee Heavy
Ця міцна красуня з червоного дерева виливає тугу голову з тонкою тканиною. Найкраще крафтове пиво, яке ви коли-небудь знайдете в консервній банці, Old Chub має солодкість еспресо, яке врівноважується кусанням, але задоволенням, гіркотою, яка тонізує, коли гріє. Повноцінне відчуття рота посилюється на 8% АБВ і може застати вас зненацька ... тому спокійно на цьому!

Премія Craft Brew of the Week 24.04.2005:

Thomas Hooker Liberator Dopplebock - компанія "Пивоварна компанія Troutbrook", Хартфорд, штат Коннектикут, США
Стиль: Doppelbock
Непрозорий чорно-волоський горіх увінчаний тоненькою головою з відтінком, що залишається силою. Аромати солодового какао лунають повітрям, а затяжна присутність сливи та горіхів електрифікує ваші нюхові відчуття. Темні фрукти пливуть на ваше піднебіння, рясно впиваючись у карамельний солод та шоколадні нотки, стаючи складнішими, коли зігрівається. Завершить сухістю, спокушаючи вас на дихання в постійному захопленні.

Премія Craft Brew of the Week 05.07.2005:

Ратуша Майбок - Броварня Ратуші Міннеаполіса, штат Міннеаполіс, штат Міннесота, США
Стиль: Maibock / Helles Bock
Кришталево чистий, глибокий мідь, доторканий малиновим кольором! Ця красуня увінчана головою зі слонової кістки, яка осідає до вибагливих кілець з ніжного мережива. Аромат - це спокуслива суміш бісквіту солодкого та карамельного печива. Злегка підсмажене піднебіння мюнхенського та віденського солоду торкається досадною пікантністю завжди легких хмелів. Високо питний!

Премія Craft Brew of the Week 14.05.2005:

Rapscallion Premier від пивоварні Concord, Лоуелл, штат Массачусетс, США
Стиль: американська блондинка Але
Золотий мідно-помаранчевий з чудовою антикварно-білою головою. Передня солодова солодкість карамелі, ірису та маслянистої рідини врівноважена цитрусовим хопідством та складністю, яка є паралельною бельгійському алею.

Премія Craft Brew of the Week 30.05.2005:

Kuhnhenn Raspberry Eisbock, Кухненська пивоварна компанія, Уоррен, штат Мічиган, США
Стиль: Eisbock
Ця красива горіхово-махагонова заварка з маленькою тонкою головкою наповнена ароматом свіжої малини та гіркого шоколаду. Злегка терпкий цей тонкий завар торкається солодкістю солоду та зігріваючим алкоголем.
Повний, приємний смак у роті робить цей льодовий бок дуже питним пивом.

Більше Beer Fox - Craft Brew of the Week Award:

Beer Fox - Craft Brew of the Week Award - 25 червня 2005 року по 27 листопада 2005 року

Beer Fox - Craft Brew of the Week Award - 4 грудня 2005 року до 23 травня 2006 року

Beer Fox - Craft Brew of the Week Award - 02 червня 2006 року до листопада 2006 року

Beer Fox - Craft Brew of the Week Award - 20 грудня 2006 року до 6 квітня 2007 року

Beer Fox - Craft Brew of the Week Award - 5 червня 2007 року до 18 листопада 2007 року

Beer Fox - нагороди Craft Brew - 30 грудня 2007 року по 26 травня 2008 року

Ура!