Рецепт курки та вареників

• Квітня 20, 2024

Курятина і пельмені можна приготувати багатьма способами. У дні, коли час, здається, пролетів, подумайте про те, щоб скористатися цією технікою економії часу, щоб зробити для своєї сім’ї смачну страву з південного дому.

Чи не любитель використовувати бісквітне тісто для пельменів? Не хвилюйтесь, незабаром прийдуть домашні рецепти вареників! Тим часом насолоджуйтесь цією простою версією:

Інгредієнти

• 3 коробки курячого запасу
  
  
• 2 пакетики з курячими грудками без кісток, без шкіри (можна також використовувати курячі стегна - те, що вам зручніше)
  
  
• 1 пучок свіжого селери, нарізаний кубиками
  
  
• 1 жовта цибуля, подрібнена
  
  
• 3 склянки свіжої моркви, подрібненої
  
  
• сіль і перець за смаком
  
  
• 4 маленькі банки з охолодженим бісквітним тістом (наприклад, Pillsbury) або одна велика банка

Напрямки

1. Нагрійте запас курки на повільному вогні.
   
   
2. Додайте курку, моркву, селеру і цибулю.
   
   
3. Приправити сіллю і перцем.
   
   
4. Доведіть до кипіння, а потім тушкуйте 2 години, часто помішуючи.
   
   
5. Поки куряча суміш готується, нагрійте залишки курки в горщику. Вкиньте в бульйон 1/2 ½ дюйма рулету тіста. Готуйте на повільному вогні протягом двадцяти тридцяти хвилин.
   
   
6. Акуратно додайте пельмені до курячої суміші і подайте гарячим, як тільки пельмені сформуються (приблизно десять-двадцять хвилин).

Поради щодо рецептів

• Це чудовий рецепт морозилки. Після того, як горщик охолоне, просто помістіть курячу суміш у безпечні контейнери або мішки. Тримайте під рукою курячий запас і бісквітне тісто. Розморожуємо курячу суміш або прогріваємо на плиті на повільному вогні. Просто нагрійте пельмені в курячому запасі протягом двадцяти хвилин і з'єднайте з курячою сумішшю.
  
  
• Цей рецепт можна приготувати і в горщику з кроком. Замість того, щоб використовувати курячі грудки без шкіри, без шкіри, я б запропонував використовувати цілу курку. Після того, як вона буде готуватися в горщику з кроком, вийміть і відріжте курку від кістки. Покладіть курку назад в горщик з овочами і додайте більше курячого запасу. Увімкніть високо і додайте бісквітне тісто. Готуйте тридцять хвилин або до тих пір, поки вареники не приготуються.
  
  Приєднуйтесь до нас на форумі «Південна кулінарія», щоб поділитися улюбленим рецептом з курки та вареників!
  
  
  

  Відео Інструкція: Курячий Рулет | Рулет З Курки з Ізюмом і Гарбузом Рецепт | Євген Клопотенко (Квітня 2024).

  
  
  Рецепт курки та пельменів, Південна кулінарія, курячі та вареники, блог із куркою, кава-брейк, Бранді Лейсі, курячі рецепти, кулінарія на півдні