Рецепт печива з шоколадної стружки з лісовим горіхом

• Квітня 24, 2024

Печиво може бути для вас відносно здоровим! Цей рецепт передбачає борошно з лісового горіха, вершкове масло, спленду і дуже мало вуглеводів або цукру. Це теж дуже смачно!

Цей рецепт дуже простий, і для змішування потрібно близько 5 хвилин. Тоді ще лише 10 хвилин на приготування - і печиво готове!

1 1/4 склянки лісового борошна
1 склянка Спленди
1/4 склянки розтопленого вершкового масла
1 яйце
1 ч. Ложка ванілі
шоколадні чіпси без цукру

Почніть з попереднього нагрівання духовки до 350F. Змішайте разом борошно з лісовим горіхом і Спленду. Далі змішайте масло, яйце і ваніль. Додаємо в чіпси за смаком. Викладіть на лист печива шматок воскового паперу, а на печиво викладіть кульки з тіста 1 ".

Готуйте 8-9 хвилин. Мета тут НЕ для них отримати коричневий !! Вони повинні бути готовими, але не коричневими. Дайте їм постояти кілька хвилин, щоб відстоятися.

Зауважте, що файли cookie НЕ розгладжуються. Вони будуть куполоподібної форми. Плануйте відповідно.

Вони дійсно дуже смачні. Вони не будуть текстурою "цукрового печива". Вони будуть трохи гуї, і мають текстуру трохи схожу на кокос. Аромат чудовий.

Користь, звичайно, полягає в тому, що в цьому рецепті зовсім немає цукру! Масло має нульові вуглеводи. В яйце майже немає вуглеводів - всього 0,6 г. Горіхова мука - це майже єдине, що стосується вуглеводів, і це набагато менше, ніж звичайне борошно. Все сказано, якщо ви робите близько 12 печива за цим рецептом, ви все одно отримуєте менше 1 г вуглеводів за печиво.

Якщо ви хочете спробувати шоколадні чіпси, багаті на цукор, ви можете це зробити - просто перевірте кількість вуглеводів на чіпсах, щоб побачити, скільки додаткового вживання цукру ви додаєте в рецепт. Шоколадні чіпси без цукру мають приблизно однаковий смак, тому ви не втрачаєте смаку, використовуючи їх, але іноді їх важко знайти у вашому місцевому супермаркеті. Варто зберігати одну або дві у своїй коморі, навіть якщо це означає замовити їх в Інтернеті, тож у вас є готові на випадок, якщо ви отримаєте це бажання печива.

Пам'ятайте, що смачно насолоджуватися частуванням - головне, щоб ласощі були здоровими для вас. Навіщо наповнювати себе грудками цукру і порожнім пшеничним борошном, коли ви можете мати десерти, які так само смачні і корисні і для вас!

Примітка Splenda: Технічно чашка Splenda має 24 г вуглеводів. Це означатиме, що ви додасте ще 2 г на печиво для Splenda. Однак більшість людей не метаболізує Спленду як вуглевод. Тобто, якщо я їмо підсолонене печиво, моє тіло не реагує на цю присутність Спленди набираючи вагу. Як і всі речі, кожен з нас інший. Моя філософія тут полягає в тому, що ви не повинні їсти печиво кожен день. Якщо у вас є особливе частування печива, і ви їдете з гарною версією з низьким вмістом вуглеводів проти версією з високим вмістом вуглеводів, ви вже зробите настільки велику різницю у споживанні цукру між цими двома, що зайві незначні деталі не варті стрес над.

Інший варіант - зменшити суму Splenda. Цей рецепт ми склали з 3/4 склянки «Спленди», і він смачно вийшов.


Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши

Відео Інструкція: Пляцок "Горіховий перекладанець" Торт з варенням і горіхами Пісочне тісто (Квітня 2024).