Рецепт кавового кексу з гелато

• Квітня 25, 2024

Десерти з морозивом - ідеальний спосіб насолодитися літом. Ці індивідуальні кекси з морозивом не потребують включення духовки. Це прекрасне частування, щоб перемогти спеку.

Рецепт кавового кексу з гелато
Робить 12

Інгредієнти кавового гелато:

3 склянки півтора
5 яєчних жовтків
1/2 склянки цукру
2 столові ложки розчинної кави

Корка печива:

1/3 склянки шоколадної стружки
1/2 столової ложки кокосової олії
14 печиво Oreo подрібнене

Глазурування пудингу:

1 пакет миттєвого шоколадного пудингу
1 склянка молока
1 (8 унція) ванна Cool Whip або інший збитий топінг

Топінг:

По 1 чашці чіпсів ірису та шоколаду


Напрямки:

1. Нагрійте половину і половину кави в сотейнику середнього розміру, поки вона просто не почне кипіти, потім зніміть з вогню і відкладіть.
2. У мисці середнього розміру збийте жовтки та цукор електричним міксером не менше 2 хвилин.
3. Повільно додайте половину до половини до яєчної суміші ¼ склянки за один раз, збиваючи після кожного додавання.
4. Перекладіть назад в каструлю з соусом і розігрійте, поки не почнуть утворюватися бульбашки.
5. Зніміть з вогню і поставте в холодильник протягом ночі або декількох годин.
6. Додайте суміш до свого виробника морозива і готуйте відповідно до вказівок машини.
7. Приготуйте пудинг для глазурі, збиваючи разом молоко та пудинг у великій мисці для змішування щонайменше 2 хвилини, а грудочок немає.
8. Скласти в збитий начинку і охолодити до необхідності.
9. Вирівняйте кекс з кекси з вкладишами для кексів.
10. Подрібніть печиво в блендері кухонного комбайна і відкладіть.
11. Розтопіть кокосову олію і шоколад в невеликій каструлі з соусом.
12. Як тільки він розплавиться, додайте подрібнене печиво.
13. Розкладіть подрібнене печиво на дні кожного вкладиша.
14. Додайте щедру ложку морозива поверх кожного шару печива.
15. Посипте кожен ірисом.
16. Вийміть глазур з пудингу з холодильника і заморожте кожен кекс з морозивом. Необов’язково помістіть пудинг в кондитерський мішок з наконечником зірки.
17. Поверх кожного додати додатковими ірисками.

Насолоджуйтесь і підсолоджуйте душу шоколадом!

Відео Інструкція: Торт Спартак / Шоколадный Торт / Spartak Cake / Пошаговый Рецепт (Очень Вкусный) (Квітня 2024).