Кукурудза в качанах

• Квітня 19, 2024

Ніщо не говорить літо, як свіжа солодка кукурудза на качані. Кукурудзу на качані можна на грилі загорнути в алюмінієву фольгу, в їх лушпиння або обсмажити в духовці. Використання складеного вершкового масла для ароматизації їх або під час грилю, або після цього - один з найбільш смачних варіантів. Якщо ви вирішили використовувати фольгу, спробуйте антипригарний сорт або дайте їм швидкий шприц з антипригарним спреєм.

8 колосків жовта мозоль
8 ч. Ложки вершкового масла
Антипригарний кулінарний спрей
Алюмінієва фольга

Описаний тут спосіб - це приготування на грилі на відкритому грилі, з лушпинням, загорнутим у фольгу. Приготуйте решітку на сильному вогні і злегка нанесіть на олію або на тертці решітку з антипригарним спреєм. Очистіть кукурудзяну лушпиння і видаліть шовк. На кожен шматок кукурудзи помістіть по 1 TBS звичайного або складеного вершкового масла, солі та перцю. Закрийте лушпиння, загорніть їх у фольгу і не забудьте використовувати антипригарну фольгу або розпорошити їх. Потім щільно загорніть кожне вухо кукурудзи і покладіть на підготовлену решітку. Готуйте приблизно 30 хвилин, періодично перевертаючи, поки кукурудза не стане м’якою.

Складене масло
Складене масло - це просто масло з приправами або змішаними травами. Коли використовуються ароматизатори дозволяють маринуватися в маслі, ароматизатори посилюються. Складені вершкове масло можна закатати в колоду, а потім нарізати невеликими скибочками. Додаткові способи подачі та форми - це трубопровідна суміш із глазурного пакетика із зіркою чи круглим наконечником. Зоряний наконечник робить дуже елегантну презентацію. Якщо у вас немає пакетика для заморозки, добре працює також Ziploc або мішок із закруткою та ущільненням. Також є невеликі формочки з маслом, які ви можете придбати. Або ви можете використовувати невеликі силіконові форми, які також полегшать випуск. Складені масла добре замерзають, тому їх можна зробити достроково і їх можна зробити в достатку, якщо у вас є приміщення для їх утримання.

Чилі Лайм Текіла
6 TBS несолоного вершкового масла, розм’якшене
2 ч. Ложки фаршу джалапеньо, насіння і оболонки вийняти
1 TBS свіжовичавленого (або бутильованого) соку лайма, приблизно ½ вапна, якщо використовується свіжий
2 ч. Ложки текіли (необов’язково)
2 ч. Ложки свіжого меленого чорного перцю
1 ч. Ложка морської солі

Помістіть вершкове масло в середню миску і за допомогою віночка або низької швидкості електричної суміші збийте до однорідності. Додати інгредієнти, що залишилися, і перемішати до ретельного з’єднання. Розкачайте і формуйте за бажанням. Холодити до твердості. Формоване масло та / або колоди можна заморозити, якщо не використовувати їх відразу.

Трав'яне масло> / b>
3/4 склянки вершкового масла, кімнатної температури
2 столові ложки свіжої цибулі або лушпиння, дрібно фаршеного
2 столові ложки свіжого базиліка, фаршу
2 столові ложки свіжої петрушки, фарш
1 чайна ложка меду гірчиці Діжон
Чорний перець і ** морська сіль за смаком

У невеликій мисці вершки разом з маслом, цибулею чи цибулею, базиліком, петрушкою та гірчицею. Додайте перець і сіль за смаком. Накрийте миску і охолодіть протягом ночі. Перемішайте вершкове масло і формуйте за бажанням.

** Якщо ви відчуваєте пригоди, спробуйте витриману морську сіль. Ці солі бувають копченими та різними кольорами та дійсно підсилюють аромат того, що б вони не використовували.

Відео Інструкція: Уборка кукурузы в качанах."мини Комбайн v1.0" (Квітня 2024).

Кукурудза на кочані, планування вечірок, кукурудза, кукурудза на качані, гарніри, їжа, рецепти, приготування їжі, розваги, вечірки, ідеї для вечірок, морська сіль, складене масло, масло вапна чилі, трав’яне масло, масла солодкі та пікантні