Легкий рецепт чорничного качана

• Квітня 19, 2024

Чорниця - одна з тих диво-продуктів, які наповнені корисними харчовими якостями. Вони мають низький вміст калорій, а також вітаміни С та К. Чорниця містить антиоксиданти та фітохімічні речовини, які можуть допомогти захистити організм від ракових захворювань, старіння та деяких дегенеративних захворювань.

З появою замороженої чорниці цей фрукт легше, ніж будь-коли, використовувати в рецептах. Я купую великий мішок із замороженою чорницею у місцевого Costco і використовую їх у коктейлях, кексах та кабачці. Цей рецепт смачний і займає менше 10 хвилин на приготування і близько години для запікання.


Легкий чорничний качан

Інгредієнти:
4 склянки замороженої чорниці (я використовував бренд Kirkland.)
Сік половини лимона
1/3 склянки цукру турбінадо або коричневого цукру
5-6 столових ложок вершкового масла (я використовував 6 ст. Л.)
1 1/4 склянки суміші для випічки (я використовував Біскік.)
1/4 чайної ложки мускатного горіха
1/2 склянки білого цукру
1/2 склянки цільного молока
1 чайна ложка ванілі
1/3 чашки м'якого ароматного пива (я використовував Michelob Ultra.)

Спосіб:

За 12 годин до запікання качана приготуйте чорницю. Змішайте заморожені ягоди з лимонним соком і цукром турбінадо. Холодити до тих пір, поки чорниця не відтане. У мисці буде багато соку. Збережіть більшу частину його для інших цілей. Я використовував моє для смачного коктейлю.

Перш ніж почати змішувати кляр, вийміть чорницю з холодильника. Розігрійте духовку до 325 градусів.

Наріжте вершкове масло на сковороду розміром 8 х 8 дюймів і поставте каструлю в духовку для попереднього нагрівання, поки масло не розплавиться. Вийміть каструлю з духовки і поставте її в сторону, поки ви зробите тісто.

У чашу для середнього змішування додайте суміш для випічки, мускатний горіх і цукор. Збийте сухі інгредієнти разом, поки вони добре не змішаться. Додайте молоко, ваніль і пиво. Збийте до тих пір, поки тісто не стане однорідним. На сковороду вилити тісто.

Злити чорницю і залишити рідину. Посипте чорницю рівномірно по тісту до кінця. Розкладіть 2 ложки соку чорниці над чорницею.

Випікайте при 325 градусах Ф. протягом 50 хвилин. Потім, залишаючи кабачок у духовці, піднімайте температуру до 350 градусів F. Продовжуйте випікання ще 15 хвилин або поки качан не стане золотисто-коричневим і тісто не відірветься від боків.


Подайте легкий чорничний качан теплим з духовки. Можна одягнути його за допомогою совки ванільного морозива або долоні збитих вершків. Це робить 8 невеликих порцій або 6 щедрих порцій. Легко і смачно! Який може бути кращий десерт, щоб поїсти з бутербродом?

Пов’язані посилання: Пов’язані посилання нижче цієї статті можуть вас зацікавити.

Коли я згадую магазини або товари під торговою маркою, саме ці я використовую. Я не отримував безкоштовну продукцію від виробників, ні мені не платили згадувати товари чи магазини по імені.

БІЗНЕС Запрошую підписатися на наш безкоштовний щотижневий інформаційний бюлетень. Це дає вам усі оновлення для сайту "Сендвічі". Іноді в цьому інформаційному бюлетені є інформація та варіанти про бутерброди, яких немає у статтях. Заповніть порожню статтю під своєю електронною адресою - який ніколи не передається за межі цього веб-сайту. Ми ніколи не продаємо та не торгуємо вашою особистою інформацією.

Відео Інструкція: Юлия Высоцкая — Салат из нута и пряной цветной капусты (Квітня 2024).