Фріттата з рецептом серця з артишоку

• Квітня 25, 2024

Ця страва настільки проста у приготуванні, це ідеальна страва без м'яса після напруженого дня. Це дозволяє зробити легкий вегетаріанський вечерю під час посту.

Фріттата з сердечками артишоку
Тортіно ді Карсіофі

Інгредієнти

• 4 яйця
• 1/2 ч. Ложки солі
• 2 ст.л оливкової олії
• 1 склянка замороженого серця артишоку, розморожена і нарізана четвертинками
• 1/4 ч. Ложки цедри лимона
• олія для страви з запіканки

Напрямки

1. У мисці збийте яйця, цедру лимона і посоліть до пінистості. Відкласти.
2. Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні.
3. Додати артишоки і варити 5 хвилин, часто помішуючи. Вони повинні бути золотисто-коричневого кольору, коли закінчите.
4. Олія запіканка.
5. Серці артишоку покладіть рівним шаром в посуд із запіканки.
6. Яйця висипте над сердечками артишоку.
7. Випікайте при 400F протягом 15 хвилин або до твердості. Ніж повинен вийти чистим, якщо вставити його в центр.
8. Подавайте відразу.

Примітка: Ця страва чудово поєднується з рецептом салату з груші, синього сиру та шпинату.

Відео Інструкція: Easy Appetizers: Spinach and Artichoke Dip Recipe - Natasha's Kitchen (Квітня 2024).