Рецепт десерту з замороженою полуницею

Заморожений полуничний десерт

Цей збитий, заморожений полуничний десерт - це прикольне частування для спекотного літнього дня.

    кірка
  • 1/2 склянки вершкового масла або маргарину
  • 1 склянка борошна
  • 1/3 склянки світло-коричневого цукру
  • 1 склянка подрібнених пеканів

Підготовка -
Вершкове масло збийте до світлого і пухнастого. Збийте в борошно і коричневий цукор. Складаємо в пекан. Розпиліть сковороду розміром 9 "х 13" антипригарним кулінарним спреєм. Вилийте суміш на дно підготовленої каструлі і розкладіть навколо, щоб накрити дно каструлі. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 400º 8 до 10 хвилин. Помістіть на дротяну стійку для охолодження.

    полунична начинка
  • 2 яєчних білка
  • 1 склянка цукру
  • 1 коробка (10 унцій) замороженої полуниці в сиропі, частково розморожена
  • 1 ч. Л. лимонний сік
  • 1 ч. Л. ваніль
  • 1 склянка збивання вершків
  • велика свіжа полуниця (необов’язково)

Підготовка -
У великій глибокій мисці, використовуючи електричний міксер на великій швидкості, збийте яєчний білок до жорсткості. Складіть цукор в збитий яєчний білок. Додайте до складу сиропу лимонний сік, ваніль і частково розморожені ягоди. Збийте електричним міксером на великій швидкості близько 5 хвилин або до легкого і пухнастого. Збити збиті вершки в окремій мисці. Складіть збиті вершки в полуничну суміш. Ложкою викладіть остиглу крихту крихти на сковороді. Помістіть у морозильну камеру і заморожте не менше 6 годин перед подачею. Вийміть з морозилки приблизно 10 - 15 хвилин до подачі. Нарізати квадратиками і подати частково замороженими. (Необов’язково - найкращі окремі порції з великою свіжою полуницею.)


0411-TanHStr-Ic6 - 468x60

Відео Інструкція: Вкуснейший клубничный торт (Квітня 2024).