Автор Лаура Чайлдс написала три захоплюючі таємниці чайного магазину. У «Відтінках графа Грея» власник чайного магазину «Індіго» нарешті відвідує справу, яку вона не обслуговувала. Теодосія переглядає, що не потребує нагляду за їжею, офіціантками та офіціантами або відвідуванням деталей харчування в останні хвилини. Однак неприємності заварюють крила для всіх, хто відвідує цю справу, включаючи заручену пару. Дах заглиблюється. Поженець вмирає, а кільце реліквії відсутнє.

Відтінки графа Грея


Насолоджуйтесь цим таємничим романом Laura Childs та насолоджуйтесь рецептами!

Зелена квасоля з часником і чаєм

Інгредієнти

1 фунт свіжої зеленої квасолі, обрізаної
2 зубчики часнику, фарш
1 ч. Л. олія каноли
2 ст. листя чайного кеміму * заварюють у 2 склянках джерельної води
Підсмажений скибочку мигдалю

Напрямки

1. Парова зелена квасоля вода.
2. Поки квасоля вариться, подрібніть часник у ріпаковій олії до появи непрозорого кольору.
3. Додайте заварений чай і тушкуйте з часником 2 хвилини.
4. Вийміть квасолю з пароварки і покладіть у велику миску.
5. Залити чайний маринад над злитою квасолею
6. Гарнір підсмажте скибочками мигдалю.

Мариновані креветки з чаєм

Інгредієнти

2 ст. Чай Lapsang Souchong *
2 склянки води
1 ст. лимонний сік
Креветки або креветки на 1 фунт

Напрямки

1. Наполейте чай в окропі до потрібної сили, потім процідіть.
2. Остудіть чай до кімнатної температури.
3. Маринуйте креветки (або креветки) в чаї не менше 30 хвилин,
4. Гриль або перемішайте до готовності.

Чаї
* Листя чаю Keemum, чорний ароматний китайський чайний «верхній рядок». Він має тонку солодкість.
* Чай Lapsang Souchong, чай з чорним димчастим ароматизованим чаєм з півдня Китаю.


Підказки
* Подавайте мариновані креветки з чаю / креветки та зелена квасоля з часником і чай з пухнастим білим рисом або локшиною Соба.
* Локшина соба є рідною японською і виготовляється з гречаного борошна (соба-ко) та пшеничного борошна (комугі-ко). Як правило, вони такі ж густі, як спагетті, і готуються в різних гарячих і холодних стравах. Найбільш елементарне блюдо з собакою - це зару собака, в якій варять, як і інші макаронні вироби. Локшину Soba можна придбати в супермаркетах в розділі з локшиною або іноді в розділі "Етнічна їжа".

Відео Інструкція: ЛОПАТКИ (ЗЕЛЕНА СТРУЧКОВА КВАСОЛЯ) ЗІ СМЕТАНОЮ ТА КУКУРУДЗЯНОЮ МУКОЮ. ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ В СМЕТАНЕ. (Квітня 2024).