Огляд домашньої різдвяної кулінарної книги

• Квітня 25, 2024

	Назва:	Домашнє Різдво
	Автор:	Іветт ван Бовен
	Опубліковано:	16 жовтня 2018 року Гаррі Н. Абрамс
	Кількість сторінок:	304
	Ціна покриття:	12,99 дол

---

Здається, більшість із нас хочуть нових ідей, оскільки на нас приходять різдвяні свята. Домашнє Різдво автора кулінарної книги ветерана, Іветт ван Бовен, сповнена нових ідей, щоб зробити наші свята більш захоплюючими. Багато рецептів є випереджаючими, що допомагає всім нам заощадити час у найпотужніший час року. Оскільки ван Бовен є голландцем, вона приносить європейську атмосферу книзі і включає в себе рецепти, які в США так широко не готуються.

Фарш може не користуватися популярністю в США, але коли його роблять по-європейськи, і особливо ван Бовен, він знаходиться вгорі і ідеально підходить для наповнення крихітних джер, відбитків пальців у печиво, кавових тортів, хліба та пирогів. Це можна зробити далеко вперед, що зменшує напругу відпусток.

Інші відмінні рецепти включають: Хрусткі різдвяні вінки (не ті речі із зеленого зефіру) - жувальні, хрусткі шоколадні вінки, прикрашені кольоровими вишнями, сиропний пудинг з імбиром та апельсином (Yum), булочки з ковбасою з фенхелем (легко) та яблуко, волоський горіх, журавлина & Коричневий рисовий салат. Шоколадний карамельний пиріг є декадентним, а смажена свиняча ребра - соусом із чорносливу та груші. Існує також чудовий рецепт Червоної капусти з грушами та лісовими горіхами, що є традицією у багатьох будинках на День подяки та Різдва в сім'ях з німецькою чи голландською спадщиною.

Фотографії в кулінарній книзі відмінні, і ускладнюється вибір того, який рецепт зробити далі. Все сказане, ця кулінарна книга пропонує унікальну колекцію рецептів, які будуть вітатися в будинках під час свят. Рецепти добре написані, а більшість прості у приготуванні. Книга добре організована, а рецепти підходять для кухарів будь-якого рівня знань. Настійно рекомендується і дуже весело.

Особлива подяка NetGalley за надання оглядової копії цієї книги.

Відео Інструкція: Огляд 7 дитячих різдвяних книг від ВсіКниги (Видавництво Старого Лева, Талант, Країна Мрій, Свічадо) (Квітня 2024).