Кількість і розміри будуть сильно відрізнятися залежно від сорту яблук, які ви використовуєте. Це приблизні оцінки приблизно для 4 кварталів яблучного соусу. Жовті смачні яблука роблять дуже хорошим яблучним соусом, якому потрібно дуже мало цукру. Можна також комбінувати сорти яблук. Експериментуйте, поки не знайдете власний улюблений сорт чи суміш яблук.
Яблучне пюре можна робити у великих кількостях і консервувати методом консервування окропом.
млин харчової промисловості або подібне обладнання. Для дуже гладкого яблучного пюре замість цього можна використовувати кухонний комбайн. Не потрібно напружувати смачний яблучний пюре. Поки теплий, додайте коричневий цукор за смаком. Кількість залежить від того, наскільки солодке вам подобається і терпкість яблук. Почніть з менш ніж 1/4 склянки коричневого цукру на кварту яблучного соусу, до 1/2 склянки або більше на кварт для дуже терпких сортів. Додайте корицю - приблизно 1/4 чайної ложки на четвер яблучного соусу. Налийте яблучне пюре в консервовані баночки розміром з пір або кварт і обробіть у консервованій банці з киплячою водною банею - 20 хвилин для пінтів, 25 хвилин для квартів. Яблучне пюре також може бути заморожене, але воно стане тонкішим після відтавання.
Кальфалон 12-кв. Жорсткий анод
Найпопулярніший 12-літровий котел Calphalon виготовлений з важкого алюмінію, щоб готувати рівномірно, при правильній температурі. Стійка до стійкості поверхня не реагує на більшість продуктів. У комплект входить плоска анодована кришка.
Відео Інструкція: Яблочный Соус ✧ Нежнейшая приправа к мясу и салатам (Квітня 2024).
На кухню Керали впливає багатство ароматичних спецій та цілий рік наявність свіжих кокосів. Як характерно для південноіндійської кухні, рис зазвичай займає центральне місце, а мій смачний та...
Через С | D через G | Чрез М | N через R | S через ZАль Денте - Мається на увазі макарони та деякі овочі, коли вони готуються до ледь ніжної консистенції.Антипасто - Блюдо з холодного м'яса, ордеру...
Про Автора
Chow Yuan
Юне Дарування Журналістики. Шеф Повар. Людина Відповідальна І Приземлений.