Джесс Стрітер стикається з непростим змаганням

Як пивний фокс і співзасновник чемпіонату з філі по пиву, у мене є щорічне завдання інтерв'ю зірок зі сцени пива Філі. Я вживаю слово «завдання» вільно, оскільки немає більшої честі, ніж говорити з цими переможцями про їх відданість та пристрасть до пива у Філадельфії. Це найкращі з найкращих, і вони постійно вражають своїх шанувальників, віддаючи все, що у них є. У цьому інтерв'ю Джесс Стрітер, Філлі Бір Гік 2014, розкриває свої найпотаємніші думки щодо змагального процесу.

Розкажи трохи про змагання. Під час Збийте грудочки сегмент, чи не нервувало, щоб судді відповідали та оцінювали питання, кинуті на них, знаючи, що в будь-який момент вони можуть перевернутись на вас за те, що у вас є поганий запитання чи неправильна відповідь? Яке було ваше запитання, і кого ви запитували?

Я не був нервований, бо знав більшість із них достроково. Знати Джеремі, зокрема, корисно, адже я знав, чого чекати, а що не робити, щоб пробудити його п'яний гнів. Моє запитання насправді виникла у змаганнях з пивних вигуків, які я робив на початку цього року. Щоб не відставати від міжсезоння, я зробив кілька дрібницьких дрібниць, які провів мій друг Джейк від ALEiens (Привіт Джейк !!). У нього виникло це смішне запитання про те, скільки пінт пива втрачено в бороді за даний рік в Ірландії.

По-перше, мені було на кшталт: "Хто, до біса це знає?" Потім я попросив його побачити дослідження за ним, бо мене так заінтригувало. Закінчилося, Гіннес провів це дослідження в Ірландії щодо середньої кількості пива, втраченого в бородах. Вони виявили, що середня людина піднімає пінту в 10 разів і втрачає 0,56 мл за ковток, що становить приблизно 163 тисячі пінт на рік, або 9-23 фунта на людину, якщо розбити її за вартістю. Він також змінювався залежно від щільності бороди та довжини тощо. Я просто думав, що це таке божевільне питання, і я не міг повірити, що хтось присвятив наукові дослідження цій темі. Я також подумав, що вчасно дано всю справу «бороди пивоваріння», яка зараз так у моді. Знаючи відповідь на запитання, я пішов з Джоном Стемлером, бо в нього там найкраще виглядала борода. Лев був дуже близьким другим, хоча.

Яка була найстрашніша частина змагань?

Робити реп. Наталі та Стів вирішили піти з ладу, тому я не мав уявлення, коли збираюся їхати, і я нервував. Рідкої сміливості не було сумніву, тому що я дізнався важкий шлях у ніч, перш ніж я не зміг швидко вискочити і продовжувати бити, якщо у мене відбувся кайф. Тож я провів ніч, випиваючи гарненький чай з крижаним чаєм, і просто з нетерпінням чекав цієї миті, щоб я міг пережити це.

Що було найвеселішим?

Вся справа весела! Я не міг уявити, щоб витратити стільки часу та енергії на те, що не було вибухом. Але мені дуже весело було готувати та виконувати рекламні ролики та реп. Хоча я думаю, що всі присутні можуть погодитися, що найвеселіша мить ночі була рекламою LoneSchtarr. W.T.F. Це було вражаюче. Я досі мрію про це. А оскільки він розмістив його на youtube (натисніть тут для посилання на LoneSchtarr Beer Commercial), я можу офіційно звинуватити його у всіх майбутніх втратах продуктивності. Тому що я не можу перестати його дивитися.

Ви підкупили суддів?

.....ні?

Абсолютно! Минулого року я дізнався, що робити одну коробку в стилі сумки важко. Зараз так багато відбувається, судді можуть пропустити думку, яку ви даєте на хабарі, і це почувається менш особистим. Тож цього року всі отримали подарунковий пакет. У ньому було якесь пиво, або стиль, який я знав, що їм подобається, щось шалено рідкісне, або щось, що прив’язане до їхньої персони (як пляшка Джентльмена, яку я подарував Джиммі М'єрсу). Тоді черговий на нашій пивзаводі зробив домашню копчену яловичину, яку він маринував в Ен Фуего, кава-хабанеро APA, який я заварив для нашої другої річниці в Голі. Але моїм улюбленим хабарем були замовні кружки. Я просто написав на них смішні речі, які прив'язані до їхньої репутації. Тож Фалько сказав: "Той хлопець, який раніше мав кращі волосся", а Джаред сказав: "Той хлопець, чий веб-сайт завжди розбиває мій телефон". Просто такі речі. (І так, Джареде, він справді завжди розбиває мій телефон)

У який момент ви відповіли на питання, яке змусило вас пишатись пивним вундом?

Я отримав право сліпого дегустаційного пива !! У мене дуже гарне піднебіння, але мені страшно робити сліпі дегустації. За останній рік я багато попрацював, навіть пройшов курс BJCP з Aimee (минулого року Dr Decoction !!), і я прибив Sly Fox Royal Weisse. Я також знав, що інші двоє - стовпчики, але випадково зруйнували моє піднебіння секунди раніше, засунувши в рот бутерброд з джалапеносом і шрірачем. Поганий дзвінок.

Як ви думаєте, як власники Naked Brewing вибухнули в танці - як ви зробили свій фінальний реп - допомогли вам продемонструвати, який ви вудак?

Насправді у нас було заплановано більше виступу, але я не міг добре чути музику, і мені потрібно було почути підказки до музики, щоб знати, як довго тривали перерви. Тож я радий, що я сказав їм перед змаганням, якщо щось піде не так, просто витягніть кілька танцювальних рухів. Крім того, їх танцювальні рухи покращують будь-яку ситуацію.

Чи хтось із суддів залякував вас? Хто і чому?

Якби я його не знав, я сказав би Джеремі. Він просто виходить, як страшний чувак. Але ми давно були в ALEiens разом, а NCBC і Naked досить близькі, тому я його менше боявся, то, можливо, я був інакше. Я не був впевнений, чого очікувати від Джиммі М'єрса, я бачив його лише і ніколи фактично з ним не розмовляв. Але я думаю, що поки ви з повагою ставитеся до суддів і ставите найкращу ногу вперед, і у вас є почуття гумору щодо всієї справи, нічого не варто лякатися.

Чи можете ви скласти для мене рекламу Super Bowl для Naked Brewing?

ХА. Тому я одразу подумав про найцікавішу людину у рекламних роликах світу. Коли я їх бачив, я завжди думав, що сумніваюся, що найцікавіший чоловік у світі випив би цю ковту. Тож я взявся за це з Чадом, найменш цікавою людиною у світі. У нас був Колін, наш джек-оф-трейд в Голі, просто повільно з'їсти тако від Бел Бел і, врешті-решт, випити Miller Lite, в той час як я читав список гнітючих фактів про нього, як, як найближчий Чад коли-небудь потрапить до Мексики - його щотижнева поїздка Тако Белл. Один факт насправді був трохи правдивим - хоча бродячий кіт не найкращий друг Коліна, він намагався зловити одного, і він його вкусив, і він витратив кілька місяців на вистріл сказу. Реклама закінчилася зі мною: "Не будь Чадом. Пийте справжнє пиво. Пийте голі ».

Ура!