Рецепт кавового торта з мармеладом

• Квітня 20, 2024

Жоден святковий бранч не був би повним без свіжоспеченого хліба, і це легко Кавовий торт з апельсиновим мармеладом додасть солодкого штриху і послужить як хлібом, так і десертом. Він також привабливий і може бути використаний як центральний. Хоча його найкраще подавати теплим, він також хороший при кімнатній температурі. Ви можете зробити торт на місяць або близько того і заморозити його; загорніть торт у фольгу і нагрійте в духовці 350 ° на 15-20 хвилин. Складіть смужки глазур і апельсинову цедру безпосередньо перед подачею та прикрасьте в останню хвилину.

Цей кавовий торт також чудовий цілий рік, і його можна подати під час обіднього чаю або ранкової збору кави.

18 порцій

3/4 склянки вершкового масла
1 1/2 склянки цукру
3 яйця
2 чайні ложки ванілі
1 1/2 склянки сметани

3 склянки борошна
1 1/2 чайної ложки розпушувача
1 1/2 чайної ложки харчової соди
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки меленого кардамону

2 склянки апельсинового мармеладу

Глазур:
1 апельсин
2 склянки цукрової пудри

1. Розігрійте духовку до 350 °. Розпиліть стандартну 10-дюймову сковороду з тюбиком (Angel Food Cake Pan) зі знімним дном з антипригарним спреєм.
2. Помістіть вершкове масло, цукор, яйця, ваніль і сметану у велику миску; перемішуємо на середній швидкості до гарного змішування.
3. Відміряйте борошно, пекарський порошок, харчову соду, сіль і кардамон в дрібну ситечку, встановлену над сумішшю вершкового масла, і протріть.
4. Перемішуйте на низькій швидкості лише до змішування.
5. На дно каструлі викладаємо 1/3 тіста; викладаємо 1 склянку мармеладу на кляр.
6. Додайте ще один шар тіста поверх мармеладу, а потім залийте мармеладом, що залишився.
7. Залиште тісто викладаємо на мармелад.
8. Випікайте від 1 години до 1 години 15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору і встановіть.
9. Вийміть з духовки, дайте сидіти на сковороді 5 хвилин, потім переверніть на холодильну стійку.
10. Використовуйте зестер, щоб зняти шкірку апельсина смужками. Вичавити сік в миску і змішати з цукровою пудрою до однорідності і консистенції глазурі.
11. Помийте кавовий торт і зверху посипте смужками апельсинової цедри.
12. Подавайте теплим або при кімнатній температурі.

Сума на порцію
Калорійність 424 Калорійність жиру 116
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 27% білка, 4% вуглеводів. 69%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 13 гр
Насичений жир 7 гр
Холестерин 64 мг
Натрій 265 мг
Загальний вуглевод 73 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 17 гр
Білок 4 гр

Вітамін А 9% Вітамін С 10% Кальцій 0% Залізо 4%

Відео Інструкція: ЧУДО-ТОРТ Без Выпечки Новинка Этого Сезона!Желейный Торт из КОФЕ (Квітня 2024).