Масова міграція до Великого американського фестивалю пива

• Квітня 24, 2024

«Королівство тварин» мене захоплює, особливо приуроченою масовою міграцією конкретних видів тварин у будь-який куточок світу. Щороку ластівки повертаються в Сан-Хуан, Каспітрано; Метелики монарх здійснюють довгу подорож до Мексики; і три мільйони Карібу перетинають арктичну Тундру в пошуках "зеленіших пасовищ". Морські черепахи Логгергед здатні витримати дорогу на 8000 миль, самохідною, без квитків на літак.

Вчені стверджують, що на кожен вид впливають такі фактори, як скорочення денного світла, зміна температури, жирові запаси в організмі, циркадні ритми або навколорічні ритми. Але тут є Великий американський фестиваль пива (GABF), той, яким керують "каскадські ритми", ірраціональний драйв, який змушує любителів пивного пива подорожувати до Денвера, штат Колорадо, в пошуках рідкого хліба, іноді дуже приємного рідкого хліба, з 48 штати, Гуам і Вашингтон, округ Колумбія

Статистика може переповнити навіть самого досвідченого любителя пива. Квитки на Великий американський фестиваль пива 2012 року були розпродані під час публічного продажу лише за 45 хвилин. З 49 000 відвідувачів, включаючи волонтерів, ці цифри вражають. Ці відвідувачі матимуть змогу скуштувати 2700 сортів пива із 578 пивоварних заводів у великій залі Конвенційного центру Колорадо.

За два дні до відкриття Фестивалю 188 суддів з пива з 11 країн зібралися, щоб оцінити пиво з 676 пивоварних заводів у США. Понад 4300 пива змагаються у 64 категоріях, розділившись на 135 різних стилів пива плюс ProAm.

Тож якщо ви один із людей, який каже: "Мені не подобається пиво", продовжуйте намагатися. Можливо, ви ще не знайшли свого єдиного справжнього кохання.

З усією цією розмовою про пиво, ви можете подумати про GABF як про один великий напой. Пиво, однак, є культурною приналежністю; той, який зосереджується на продуктах харчування, святкуванні, спеціалізованих продуктах, сільському господарстві, домашньому пивоварінні, місцевому та органічному землеробстві, підприємництві, інноваціях та освіті. Фестиваль прагне висвітлити все, включаючи заплановані шоу, які розважають та інформують присутніх про приховані аспекти крафтового пива.

Деякі з найголовніших моментів включають:

Павільйон «Ферма до столу» - відкритий лише для перших двох сесій фестивалю. Павільйон «Ферма до столу» потребує додаткового квитка, який доступний лише членам Асоціації пивоварів або Американської асоціації домашніх пивоварів. Страви з тапасу, створені з місцевих продуктів харчування кухарями району, гармонізуються з крафтовими заварками, які виявляють найтонші смаки кожного. Пивовари, кухарі та фермери готові поширювати свою пристрасть до позитивних сторін добре підібраного пива та їжі.

Craft Beer & Food Pavilion - пивовари з усієї країни збираються разом із виконавчими шеф-кухарями світового класу, щоб представити тематичні шоу про поєднання крафтового пива з їжею. Ці презентації включаються при вступі на фестиваль. Теми можуть містити розповіді про співпрацю, місцеву їжу з пивом високої ваги, копченими ковбасками, декадентськими десертами для м’ясоїдів, кренделей та пива, або пару пива / їжі з Скелястих гір до моря.

Павільйон студії пивоварів - для тих, хто захоплюється пивом і як воно переходить від концепції до реальності, відвідувачі можуть слухати пивоварний віск поетично про любов їхнього життя: пивоваріння та всі злети і падіння-і-злети які йдуть разом з цим.

Щорічний конкурс Pro-Am. Для домашніх пивоварів, які перебувають на передовій у професійний сектор, конкурс ProAm надає їм смак комерційної сторони пивоваріння. Ті, хто поєднався з місцевим спеціалістом, повинні запустити комерційний рецепт, щоб взяти участь у змаганнях.

Підтримуйте свій місцевий павільйон пивоварень - craftbeer.com щороку спонсорує цей павільйон, де пивоварні гільдії кожного штату діляться унікальною культурою, яка оточує кожного, будь то пристрасть до хмелю, екстремальні стилі, старіння бочок, фокус на етнічних стилях, демонстрація місцеві інгредієнти або інші практики, які надають пиву виразний смак.

Будьте суддею Будком - Ви ніколи не замислювалися про те, як судять пиво? Судді змагань щороку відводять свій час, щоб сісти з учасниками фестивалю на особисте засідання, яке висвітлює, як судді оцінюють пиво за статусом медалі.

Мовчазна дискотека - Іноді хаб-бубон у головному залі Великого американського фестивалю пива вимагає короткої втечі, але ніхто насправді не хоче залишати. Учасники можуть взяти набір навушників і забратися у власний світ на дискотеці Silent. Адже пиво - це святкування, танці, музика та веселощі. Святкуй це.

Книжковий магазин "Пивоварі" - Видавничий сегмент Асоціації пивоварів обслуговує пивоварів, пивних вишукачів, любителів крафтового пива та ресторанів із понад 50 назвами, доступних для придбання під час 4 сесій Великого американського фестивалю пива.

Відео Інструкція: У США десятки людей зникли безвісти внаслідок удару урагану "Гарві" (Квітня 2024).