Млинці та вафлі - огляд книг
Млинці та вафлі Елізабет Елстон

Мені подобається ця авторка, я володію однією з її книг «Булочки», і тому, коли побачила у своїй бібліотеці цю книгу про млинці та вафлі, я хотіла це перевірити. Вона також є автором "Печиво та булочки", "Сніданок з друзями" та "Чайні хліби та кава".

У цій книзі про млинці та вафлі вона прагне змусити нас задуматися про те, наскільки вони можуть бути універсальними, і як нам не потрібно їсти їх на сніданок. Це чудова концепція для всіх нас, хто любить сніданок і хотів би їсти його тричі на день!

Її рецепти дуже чіткі і добре написані. Я ніколи не робив блискіток раніше, але, дотримуючись рецепту на сторінці 100 для "Запечені яблучні горіхові горіхи", я зміг створити шедевр!

«Вафлі з картоплею, цибулею та беконом» сторінка 74 - це дивовижний рецепт, який можна було б під рукою вживати з картопляним пюре з минулої ночі.

Сторінка 58 «Вермон запечений чеддер і яблучний млинець» стор. 58 була справді смачною. Це один із пухких, млинців, які ви печете в духовці! Дуже легко!

На вечерю однієї ночі я спробував «Кукурудзяні вафлі з швидким чилі та сметаною» сторінка 51. Мені довелося зробити тесто для вафель для початку, а потім, поки воно загусне, я почав на чилі. Коли чилі варили в варених вафлях. Зателефонуйте до родини, подавайте чилі над вафлями і залийте сметаною. Ви також можете приготувати і вперед, і заморозити їх для повторного розігрівання.

"Chilies Con Queso Млинець" сторінка 19 була варіантом "Супер-простий звичайний млинець". Поки млинець випікається, мені довелося подрібнити помідор, цибулю, джалапено і кінзу і подрібнити сир. Коли млинець випікався, я просто кладу це зверху і даю сиру розтанути близько 3 хвилин. Смачно!

Для сезонного частування спробуйте «Млинці з пряників» сторінка 92 із «Лимонним соусом» сторінка 119 або «Медове масло» стор. 127.

Якщо у вас є бабусі, цікаво зробити «Срібні срібні долари» сторінка 23. Цей рецепт складає близько 50-55 срібних доларів і годуватиме 10 бабусь, якщо тільки вони не підлітки.

Якщо ви хочете рецептів сніданку, легких страв, десерту, сиропів, соусів та начинок, які починаються з основ млинців та / або вафель. Рецепти легкі для тих, хто досить новий в приготуванні їжі або відчуває, що не може приготувати гурманів ... Добре, можливо, ви не вважаєте млинці та кекси як гурманом, але, коли я вивчаю нові рецепти, я відчуваю, що стаю «шеф-кухарем». !

Примітка. Я використовував бібліотечну копію цієї книги для цього огляду.

Мені подобається мати велику 22-дюймову електричну сітку Presto 07061, коли всі бабусі приїжджають залишитися там.

Або по-справжньому хороший вафельний залізний сердечник Holstein Housewares HF-09031M виробник вафельних сердечок, пурпуровий
є обов'язковим, коли це лише онуки. Обидва доступні на Amazon.


Відео Інструкція: АСМР шепот ???? Сказка "Гензель и Гретель" перед сном ???? (Січень 2022).