Причини пити пиво - пристрасть жінки до заварки

• Квітня 25, 2024

«Жінки з Венери; Чоловіки з Марса, " так що приказка йде. Коли мене запитують детальніше про те, чому я п'ю пиво, і чому я маю таку пристрасть до пива, мої відповіді сильно відрізняються від поширених відповідей хлопчика-брата "Це стає приємнішим миритися з ідіотами", і "Це робить протилежну стать більш привабливою." У мене є дівочі відповіді, як і мої дівочі друзі. Деякі наші відповіді можуть насправді паралельно відповідати чоловікам, але різниця полягає у рівні важливості (у списку) та в інтенсивності нашої пристрасті.

Найбільш впливовий фактор, який спокушує мене у світ пива - це багатовимірне, сенсорне стимулювання. Коли пиво подається у прозорій кристалічній чашці, келиху, стенді чи снайпер, моїм очам дозволяється досліджувати різноманітність, прихильний кожному стилю, - блискучу райдужну мідну дорогоцінну дорогу, напівпрозору серпанку золотого ранку або чорну глазур онікса напівкоштовного каменю. Голови, що варіюються від кам'янистих, білих курганів мусу до липких, кремових шарів піни, просять мене дослідити їхні насолоди губами. Коли склянка проходить під моїм носом, хвилі аромату наповнюють мої носові ходи.

Існує надзвичайне відчуття хвилювання, яке виникає від занурення в ці нюхові стимулятори. Ті, хто зазвичай п'є стійку дієту Coors Light, пропускають ці великі земні принади. Це було б трохи схоже на життя на бананах все життя. Мені подобаються банани, але думка їсти нічого, окрім бананів, ізолює мене від усіх захоплюючих смаків Coq a la Biere, Salmon in Parchment, Arrogant Steak Bastard або Crème Brulee. Мені подобається різноманітність!

Шотландські алеси чудові солодовою, карамельною солодкістю. Наполеглива пюре печива та тостів поєднується з квітковими квітковими рослинами, землею, травою та фруктами у профілі Індії Блед-Але. Російські Імператорські Стаутс багаті на темні фрукти, гіркий шоколад, еспресо та порт-вино. Складність переважає в плоді ягняти, де кислі персонажі зливаються з ярухом, землею, сіном, ковдрою, ваніллю, шарами фруктів та дубом.

Коли ваш розум наповнюється цими ароматичними сприйняттями, оксамитова рідина розливається по ваших губах, у ваш рот і через ваш язик, поширюючи суміші солодкості та гіркоти, що змішуються з вашим духом. Цей інтенсивний шар рівноваги - це гачок, який з'єднує все це разом. Круглий, шипучий, сухий або тривалий фініш в роті, одружений з цією інтенсивною складністю ароматів!

Моя пристрасть до пива не зупиняється на чуттєвому рівні. Соціальні аспекти, пов'язані з пивом мають першорядне значення. Пиво пов'язане з випадковим святом, і все більше стає напоєм вибору для класичного весільного тосту. Замість того, щоб кислий наперсток дешевого шампанського, багато хто вибирає келих Duvel або Chimay, щоб відзначити свій день. Ваш класичний тост з пива може увійти в царство королів, разом з престоловим принцом Людвігом та принцесою Терезою Саксонською.

Ще один соціальний аспект пива - це ваша присутність серед друзів, будь то в місцевому пивоварі, в пивному кафе або улюбленому бюстгальтері. З низьким рівнем алкоголю в пиві ваш настрій злегка слабшає, звільняючи напругу і дозволяючи розслабитися в атмосфері друзів і нових знайомих. Розмова протікає легше. Ви більш схильні брати участь у танцях та соціальних іграх, відкриваючи вам нове враження та даруючи іншим прихильні спогади про вашу дурість. Це робить вас більш людьми.

У кулінарних випадках пиво добре поєднується з їжею. У своїй книзі «Стіл пивоварення» Гаррет Олівер розповідає історію про дегустацію сиру, яку він влаштував у Нью-Йоркській кулінарній школі Пітера Кумпа, тепер Інституті кулінарної освіти. Дегустація була конкуренцією між вибором пива-сиру, який він обрав, і винними сирними відборами сомельє Пола Грико з Taver Gramercy. Протягом вечора стало зрозуміло, що пиво - кращий вибір, насичений смаком та різноманітністю, тоді як вино «вписує все білосніжне».

Хоча вино зараз рекламується за аромати, які воно надає їжі, пиво користується багаторічною історією як кулінарне доповнення до страв гурманів європейської кухні, зокрема бельгійських, французьких та німецьких страв. Маючи трохи уяви та ґрунтовних знань про смакові та ароматичні характеристики у вибраних стилях пива, вражаючі страви пивної кухні у вас під рукою.

Як жінка, я все про здоров'я. Пиво в міру поглиблення має глибокий позитивний вплив на фізичні функції людського організму і є динамічним захистом від серцево-судинних захворювань, остеопорозу, раку та катаракти. У дослідженні після вивчення у всьому світі пиво зарекомендувало себе як корисний для здорового способу життя.

Пиво містить значні рівні вітамінів В6, В12 та фолатів з ячменю. Ці засоби сприяють зниженню рівня гомоцистеїну в крові, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань. Дослідження Міранди 2000 року показало, що антиоксидантні сполуки хмелю в пиві, ксантогумол та кверцетин ефективні для запобігання окисненню ЛПНЩ (шкідливої ​​форми холестерину). Під час окислення ЛПНЩ може чіплятися до стінок артерії, викликаючи закупорку. Антиоксиданти в пиві інактивують вільні радикали, які можуть викликати серцево-судинні захворювання.

Під час процесу пивоваріння біодоступний кремній витягується з ортосилової кислоти в зерні ячменю під час браги. Харчовий цей кремній сприяє здоровим кісткам і сполучній тканині. Ксантогумол та ізоксантогумол, флавоноїди хмелю, виявлені у високоміцних пивах, виявили позитивні ефекти проти хвороби Альцгеймера, остеопорозу, катаракти та деяких форм раку. Флавоноїди, які містяться в смаженому солоді, запобігають злипанню тромбоцитів крові, знижуючи ризик утворення тромбів, які можуть спричинити інфаркти або тромбози.

Пиво ефективно знижує рівень холестерину, будучи високим джерелом бетаглюкана, розчинної клітковини, що міститься у солодких мікробрюшках. Він може забезпечити до тридцяти відсотків рекомендованої денної норми клітковини. Крім того, лактофлавін і нікотинова кислота в пиві сприяють сну, як і сам хміль.

Пиво, помірне, - це привабливий, стимулюючий, багатовимірний та здоровий вибір напою для святкувань та освіження. У цьому криється моя пристрасть!

Ура!

Відео Інструкція: Чоловік не знав, що алкоголік, поки не розбив у офісі пляшку з коньяком (Квітня 2024).