Рецепт кульок шоколаду пекан Бурбон

• Квітня 25, 2024

Жоден святковий лоток для печива не обходиться без чогось шоколадного, а наведені нижче кульки Chocolate Pecan Bourbon задовольнять найпристраснішого шоколаду. Ці казкові печива містять подвійну дозу шоколаду і покриті підсмаженими пеканами.

Не плутайте ці чіткі, випечені на вулиці, гуї-на-внутрішній печиво з різноманітними кулями бурбону; аромат бурбону не сильний або непосильний, і він доповнює пишний багатий шоколад.

Шоколадні кульки з пекан-бурбоном неодмінно стануть фаворитами - не тільки на свята, але і на протязі року.

5 десятків печива

1 склянка вершкового масла
1 склянка коричневого цукру
1/2 склянки віскі бурбону
2 склянки борошна
6 столових ложок какао
1/2 чайної ложки солі
1 склянка напівсолодкої шоколадної стружки
2 яєчних білка, збити з 2 столовими ложками води
2 склянки дрібно нарізаних пеканів

1. Розігрійте духовку до 350 °.


2. Вершки вершкове і коричневий цукор до світла; збити в бурбоні до однорідності.


3. Відміряйте борошно, какао та сіль в дрібній ситці і просіяйте її над сумішшю вершкового масла.


4. Добре перемішати; розмішати в шоколадній стружці.


5. Помістіть суміш з яєчного білка в миску; викладіть на тарілку нарізаний пекан.


6. Зачерпніть кульки розміром з столової ложки з тіста; закочувати до отримання гладкої форми.


7. Занурте в суміш яєчного білка, потім закатайте в пекан.


8. Помістіть 2 "на окремі пергаментними аркушами для випічки.


9. Випікайте 13-15 хвилин або поки кульки ще не стануть м'якими, але не мають легкої скоринки.


10. Вийміть печиво з духовки і дайте сісти на форму для запікання 5 хвилин, перш ніж перекладати в охолоджуючі стійки.


11. Зберігати в герметичній ємності при кімнатній температурі до 2 тижнів або заморожувати для більш тривалого зберігання.

Сума на порцію
Калорійність 100 калорій з жиру 60
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 60% білка, 4% вуглеводів. 31%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 7 гр
Насичений жир 3 гр
Холестерин 8 мг
Натрій 57 мг
Загальний вуглевод 8 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 1 гр

Вітамін А 2% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 2%

Відео Інструкція: Рождественское Печенье "Снежные Шарики" | Очень простой и вкусный рецепт без яиц | Snowball Cookies (Квітня 2024).