Хоча поширена думка, що безалкогольний напій із храму Ширлі був винайдений барменом у ресторані «Західний Голлівуд» Chasen's для обслуговування дитячої актриси десь у 1930-х, ніхто точно не впевнений. Оригінальний напій складався з імбирного елю, бризки гранадину та вишні марашино. Протягом багатьох років лимонно-лаймову соду часто замінювали імбирним елем, а деякі використовують вишневий сік замість сиропу гранадину. Діти, схоже, люблять це, хоча його популярність протягом останніх років не знижується.
Ось вишуканий та простий у приготуванні фунт-торт із інгредієнтів змішаного напою Temple Shirley Temple. У цьому
Темний торт Ширлі ви можете використовувати імбирний ель або лимонно-лаймову соду - що зручніше. Сироп з гренадину доступний у більшості продуктових магазинів у розділі мікшерних барів. Цей пиріг залишається вологим кілька днів, якщо його добре загорнути; він також добре замерзає.
16 порцій
Торт:
1 1/2 склянки розм’якшеного масла
3 склянки цукру
5 великих яєць
2 чайні ложки лимонного екстракту
3/4 склянки імбирного елі або лимонно-лаймової соди
3 склянки борошна
1 чайна ложка солі
1 склянка вишні марашино, злити (зберегти сік для глазурі)
2/3 склянки вишневого соку марашино
Глазур:
2 столові ложки розтопленого вершкового масла
2 столові ложки гренадинового сиропу
1 склянка цукрової пудри
- Розігрійте духовку до 325 °.
- Розпиліть стандартну (10-скляну) сковороду Bundt з Бейкерською радістю або протипригарним спреєм та присипкою борошном.
- У великій міксері збийте вершкове масло і цукор до світла.
- Збийте в яйця; додайте екстракт лимона і імбир імбиру.
- Борошно і сіль відміряйте в дрібну ситечку і струсіть над сумішшю вершкового масла.
- Перемішуйте на середній швидкості до отримання однорідної маси.
- Перемішайте вишні марашино.
- Натріть тісто на підготовлену сковороду Бундта.
- Випікайте близько 90 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
- Вийміть торт з духовки і дайте настоятися 10 хвилин.
- Переверніть теплий торт на блюдо з подачею.
- За допомогою вилки або шпажки просуньте отвори по поверхні торта; рівномірно налити сік марашино поверх торта.
- Дайте пирогу ретельно охолонути.
- Зробіть глазур: Змішайте вершкове масло, гренадин і цукрову пудру до однорідності; мряка над пирогом.
Сума на порцію
Калорійність 480 Калорійність жиру 185
Відсоток загальної кількості калорій від: жирів 38% білка, 4% вуглеводів. 58%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 21 гр
Насичений жир 12 гр
Холестерин 117 мг
Натрію 358 мг
Загальний вуглевод 69 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 38 гр
Білок 5 гр
Вітамін А 17% Вітамін С 2% Кальцій 0% Залізо 3%
Відео Інструкція: Нереально Вкусный Домашний Торт ✧ Торт ШОКОЛАДНЫЙ КАПРИЗ (Квітня 2024).