Рецепт смаженого гриба

• Квітня 19, 2024

Гриби додають текстурі та аромату будь-якій страві. Цей дивовижний гострий грибний гарбуз ідеально поєднується з смаженою або смаженою куркою. Щоб цей рецепт був вегетаріанським, просто використовуйте овочевий бульйон для соусу замість курячого бульйону. Спробуйте цей смачний гострий грибний рецепт смаження грибів і дайте мені знати, що ви думаєте на форумі з китайської кухні, знайденому тут Насолоджуйтесь!

10 свіжих грибів шиітаке
4 унції цілих білих грибів з кнопками
6 унцій свіжих грибів устриць
1 можна солом’яними грибами
1 дюймовий шматок свіжого імбиру
2 зелені цибулі
1 ст.л. кукурудзяного крохмалю
1 ½ ложки арахісової олії

Соус:
6 столових ложок курячого або овочевого бульйону
1 ч. Ложка цукру
½ ложки солі
2 ст. Ложки гарячого чилі
¼ чашка-кетчуп

1. Очистіть гриби шиїтаке, білу кнопку та устриці, обережно витираючи їх паперовим рушником.


2. Потім видаліть усі стебла з грибів шиітаке і розріжте шапочки навпіл. Відкладіть ці шиїтаки в сторону.


3. Далі розріжте гриби білої кнопки навпіл і відкладіть в сторону.


4. Відкрийте і злийте банку з солом’яних грибів і відкладіть їх.


5. Очистіть імбир, а потім натріть на тертці за допомогою мікроплощинки і відкладіть.


6. Промийте зелену цибулю під холодною проточною водою і обсушіть їх паперовими рушниками. Потім відріжте приблизно сантиметр від верхівки зелені та самої основи їх основи та відкиньте. Потім наріжте залишилися стебла невеликими скибочками товщиною менше 1/8 дюйма і відкладіть ці шматочки в сторону.


7. Приготуйте соус у великій чашці. Спочатку змішайте разом курячий бульйон, цукор і сіль і перемішайте, поки цукор і сіль трохи не розчиняться. Потім додайте в гаряче масло чилі і кетчуп. Перемішати і відкласти соус.


8. У невеликій чашці змішайте кукурудзяний крохмаль лише трохи води, поки він не розчиниться. Потім відкладіть цю суміш убік.


9. Нагрійте вок або великий антипригарний горщик. Після гарячого додайте арахісове масло і дайте йому нагрітися.


10. Коли масло нагріється, додайте імбир і зелену цибулю і перемішайте їх обсмажуйте близько 30 секунд.


11. Потім додайте гриби і перемішайте їх обсмажуйте протягом 2 хвилин.


12. Далі додайте соус і доведіть все до кипіння. Потім увімкніть вогонь на низькому рівні і дайте йому варитися 2 хвилини.


13. Через 2 хвилини додайте суміш кукурудзяного крохмалю і постійно перемішуйте, поки соус не стане густим.


14. Потім зняти його з вогню і подати. Ці гриби роблять відмінним гарніром до курки на грилі або смаженій кухні. Робить близько 3 порцій.



Відео Інструкція: Быстрый и Очень Вкусный Перекус Во Время Просмотра Фильма | Горячий Сыр в Кляре (Квітня 2024).



Гострий грибний рецепт смаженої гриби, китайська кухня, гострий грибний рецепт смаженої гриби, гострий грибний смажений рецепт, гострий рецепт грибів, рецепт смаженої гриби, грибний рецепт смаженої гриби, грибна смажена смажена, гостра смажена смачна, грибна рецептура.