Рецепт обгортання солодкого чилі з куркою
Цей рецепт обгортання солодкого чилі з куркою поєднує в собі смажені смажені шматки курятини, підкинуті смачним солодким соусом чилі, обгорнутим салатом, помідорами, морквою та зеленою цибулею, щоб зробити ідеальний здоровий та смачний обід. Якщо у вас ніколи не було обгортання, це схоже на сендвіч, бурріто або гіроскоп. Спробуйте цей чудовий рецепт солодкого чилі з куркою, і дайте мені знати, що ви думаєте Китайський продовольчий форум. Насолоджуйтесь!

Щоб переглянути відео з цими інструкціями, натисніть тут

1 велика лаваш-упаковка (бажано, пекарні "Дамаск")
1 куряча грудка без шкіри
½ ч. Ложки часникової солі
¼ склянка попередньо подрібненої моркви
1 маленька зелена цибуля
½ невеликого дозрілого помідора
1 ч.л. розмішати обсмажену олію
1 ч. Ложка заправленого рисового оцту
2 - 3 великих зелених листя салату
½ ложки арахісової олії
2 ст.л. солодкого соусу чилі (бажано чародійки)

  1. Вийміть увесь жир з курки і наріжте його кубиками на ½ дюйма. Помістіть ці кубики в миску і додайте лише ¼ ложки часникової солі. Рукою її ретельно перемішайте, а потім дайте маринуватися при кімнатній температурі протягом 20 хвилин, готуючи інші інгредієнти.

  2. Відміряйте моркву.

  3. Промийте зелену цибулю під холодною проточною водою і обсушіть паперовим рушником. Відріжте основу і приблизно на дюйм від верхньої частини зелені і відкиньте. Поріжте стебла, що залишилися на невеликі шматочки і відкладіть.

  4. Промийте помідор під холодною проточною водою і обсушіть паперовим рушником. Розріжте його на дюймові шматки і помістіть їх у неметалеву миску. Додайте до смаженої олії, часникову сіль і приправлений рисовий оцет і все ретельно перемішайте.

  5. Промийте листя салату під холодною проточною водою і обсушіть їх паперовими рушниками. Потім виріжте середнє ребро з кожного листочка і відкиньте.

  6. Настав час почати готувати курку. Нагрійте вок високо. Після гарячого додайте арахісове масло і дайте йому нагрітися.

  7. Коли олія нагріється, додайте курку і перемішайте її обсмажуйте протягом 3 - 5 хвилин, або тільки поки вона трохи не підрум’яниться.

  8. Потім додайте солодкий соус чилі і перемішуйте, обсмажуйте, поки соус не покриє курку.

  9. Після покриття зніміть його з вогню і дайте йому трохи охолонути.

  10. Далі мікрохвильову піч лаваш на 30 секунд накривають вологим паперовим рушником.

  11. Зараз саме час почати обгортати в центрі лаваша, намазавши тонким шаром солодкого соусу чилі. Потім додайте помідори, курку, зелену цибулю, моркву і салат.

  12. Обережно складіть одну сторону і щільно загорніть обгортку. Потім візьміть кожен кінець і складіть їх під. Покладіть обгортку на тарілку зі складеними кінцями внизу. Розріжте загортання навпіл і подавайте. Це робить одне велике обгортання.

  13. Відео Інструкція: БОГРАЧ рецепт в домашніх умовах❤БОГРАЧ рецепт в домашних условиях (Квітня 2024).