День Святого Валентина Серце-у Гамбургерський рецепт

• Квітня 25, 2024

День святого Валентина - це задоволення для всіх; не тільки тих, хто любить. І наступне День Святого Валентина - гамбургери ідеально підходять для сімейних вечерь, а не для романтичних вечерь на двох. Ви можете легко зробити булочки у формі серця, якщо у вас є автоматична машина для випічки хліба; як тільки машина виготовляє тісто, поки ви робите інші речі, все, що вам потрібно зробити, це розкачати і нарізати кулебиками у формі серця. Яловичий фарш легко формується в сердечках, і якщо з дієтичних міркувань, то краще, їх можна приготувати з фаршеної куркою або індичкою. Ви можете на грилі, пекти або пасерувати гамбургери, і, звичайно, подавати їх з традиційними приправами. Хороший розмір - чотири гамбургери до півлітра м’яса.

Якщо ви поспішаєте, ви можете придбати круглі булочки і обрізати їх сердечками. Куплені в магазині булочки не такі хороші, але вони досить швидкі, і в наш час більшість з нас хоче провести якомога менше часу на кухні. Якщо ви можете заробити час, однак, це того варто - домашні булочки дуже смачні.

12 порцій

1 1/2 склянки теплої води
1/4 склянки сухого молока
3 столові ложки цукру
3 столові ложки вершкового масла
1 1/2 чайної ложки солі
1 яйце
4 склянки борошна
1 столова ложка дріжджів

Глазур
1 яйце
2 столові ложки молока

2 столові ложки насіння кунжуту

1. Помістіть інгредієнти для тіста на сковороду автоматичної хлібопічки у визначеному порядку.
2. Поверніть хлібопічку до налаштування тіста і запустіть машину. Через кілька хвилин перевірте, щоб інгредієнти утворили кулю. Якщо кулька жорстка, додайте більше води; якщо кулька дуже м’яка, додайте ще трохи борошна.
3. Коли цикл закінчиться, перекладіть тісто на злегка борошняну випічку.
4. Розкачайте приблизно до 3/4 "завтовшки і, використовуючи 3-дюймовий сердечник для печива, виріжте 12 булочок, перекочуючи клаптики; викладіть на покриті пергаментом листи для випічки.
5. Нехай піднімається до подвійного.
6. Збийте яйце і молоко до однорідності; змастити рулетики сумішшю і посипати кунжутом.
7. Дати піднятися до подвоєння, потім запікати при температурі 350 °, поки злегка не підрум’яниться.
8. Примітка:
9. для рожевих булочок перед тістом додайте велику кількість червоного гелевого забарвлення до тіста.

Сума на порцію
Калорійність 219 Калорійність жиру 46
Процент загальної кількості калорій від:
Жир 21% Білок 12% Вуглевод. 67%

Кількість поживних речовин у% щодня
Вартість обслуговування
Всього жиру 5 г 8%
Насичені жири 2 г 11%
Холестерин 44 мг 15%
Натрію 347 мг 14%
Загальний вуглевод 37 г 12%
Дієтична клітковина 0 г 1%
Цукор 3 гр
Білок 7 гр

Вітамін А 4% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 4%

Відео Інструкція: Романтичное блюдо на День Св. Валентина. Закуска Сердечки (Квітня 2024).