Ртуті, риби та жіночої родючості

• Може 17, 2024

Хоча риба є чудовим джерелом високоякісного білка та корисних жирних кислот, деякі риби можуть містити тривожно високий вміст токсичної форми ртуті (метил ртуті), яка біокопичується в організмі. Але більш високий вміст метилової ртуті може поставити під загрозу ваше родючість та дитину.

Точно, скільки ризику для дебатів.

Скільки ртуті вам подобається, коли ви намагаєтесь зачати - це питання?

Надмірна ртуть може бути причиною безпліддя або субпліддя, і показано, що рівень успішності ЕКЗ знижується, коли рівень ртуті в фолікулах яєчників підвищений.

Їсти тунець регулярно вважається особливо ризикованим.

Незалежні випробування, проведені на 42 різних зразках консервованого та пакетичного тунця, проведені Consumer Reports, показали, що кожен окремий зразок тунця містив ртуть. А деякі види тунця містили більше ртуті, ніж інші. У альбакорового тунця було приблизно в шість разів більше рівня ртутного світла.

У результаті цих тестів споживчі звіти рекомендують жінкам, які вагітні, слід взагалі уникати консервованого тунця або тунця в мішках, а також слід уникати інших високо ртутних риб, таких як риба-меч, акула та черепиця. Вугор, який зазвичай використовується в суші, також є рибою з високою ртуттю.

Якщо ви любите їсти рибу, ви, можливо, захочете ознайомитись із видами риби, що містять найменшу кількість ртуті, до якої належать дикий Аляскинський лосось, креветки, молюски та тилапія.

Відвідайте NRDC.com - Раду захисту природних ресурсів - і ознайомтеся з їх посібником із забруднення ртуттю рибою.

Ви знайдете широкий перелік риб з низькою, середньою та високою кількістю ртуті, що допоможе вам зробити більш безпечний вибір. До категорії риб з низькою ртуттю NRDC входять;

Анчоуси
Метелик
Сом
Затискач
Краб (домашній)
Раки / раки
Крукер (Атлантичний)
Камбала
Пікшак (атлантичний)
Хек
Оселедець
Скумбрія (N. Atlantic, Chub)
Кефаль
Устриця
Окунь (океан)
Морс
Поллок
Лосось (консервований)
Лосось (свіжий)
Сардина
Гребінець
Шад (американський)
Креветки
Підошва (Тихоокеанський)
Кальмари (Каламарі)
Тилапія
Форель (прісна вода)
Сиг
Уайт

Одне застереження, коли ви купуєте філену рибу, це може бути не та риба, яку ви думали, що купуєте!

Численні дослідження показали, що навіть ресторани часто замінюють дешеву рибу рибою, названою в меню.

Коли ви купуєте рибу, особливо філену рибу, вона може бути неправильно позначена, тому важко точно знати, який тип риби ви замовляєте чи купуєте.

Єдиний спосіб дізнатися, що ви їсте напевно - це придбати у авторитетного рибного ринку чи рибного прилавку і придбати цілу рибу, яка впізнавана як риба, яку ви бажаєте.

Звичайно, ви можете перекусити рибу, як тільки переконаєтесь, що у вас є правильна риба, і вас не обдурюють дешевим саморобкою, що містить ртуть!

Оброблена риба, особливо лососева, яка може вирощуватись, може мати й інші ризики; Деякі дослідження показали, що лососева, яка вирощується у фермах, може бути великою кількістю ПХБ (поліхлорованих бісфенолів), які були пов'язані зі зниженою фертильністю жінки та нижчим рівнем успішності ЕКЗ.

Ця стаття призначена виключно для інформаційних цілей і НЕ призначена для діагностики, пропонування лікування або заміни медичних або харчових порад, щодо яких слід проконсультуватися з кваліфікованим лікарем та / або дієтологом.

Ви хочете, щоб статті, подібні до цієї, надходили на вашу електронну пошту щотижня? Зареєструйтесь на інформаційний бюлетень CoffeBreakBlog Infertility, це безкоштовно, і ви можете скасувати підписку в будь-який час, коли вам подобається, посилання нижче.

Довідка:
Звіти споживачів про здоров'я Vol. 23 № 2 лютого 2011 року
nrdc.org

Відео Інструкція: ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ ЧЕЛОВЕКА / ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ (Може 2024).