Все про Великдень у Німеччині

• Може 10, 2024

Яйця та кролики відіграють важливу роль у поєднанні релігійних, світських та народних традицій, якими є Остерн у Німеччині ... Великдень у Німеччині. Хоча це свято, як правило, є традиційним не комерційним святом, і у всій країні Страсна п'ятниця та Пасхальний понеділок, які спочатку були "вільними днями" для працівників, які відвідували церковні служби, зараз є державними святами.

Все починається з Вербної неділі, Палмсонтага, неділі перед Великоднем. Перший день Карвош, Страсний тиждень, а також перше причастя для багатьох молодих людей. Процесії в містах і селах символізують мандрівку, здійснену Ісусом, коли він їхав на ослі по пальмовій гілці, вкриті дорогами до Єрусалиму, і є чудовими пам’ятками.

Священики та хори ведуть молодих і старих, придатних підштовхують немічних в інвалідних візках, сім’ях, дітей у дитячих колясках і немовлят на руках, всі співають і несуть Палмбущен. Оформлені букетики з вербових верб, які будуть благословлені під час ранкової церковної служби, і замінять важко знайти пальмові гілки.

Зазвичай це перші пасхальні прикраси в будинку, і, як вважалося, це благословення надає їм захисних якостей для дому, сім'ї, навіть конюшні до наступної Попельної середи.

Четвер, Maundy Thursday - це Gründonnerstag Зелений четвер у німецькомовних країнах, який відзначається з 13 століття і спочатку не мав зв'язку з зеленим кольором, але походив від старого німецького слова "greinen", щоб стогнати, сумувати чи плакати. У день вшанування Таємної вечері та зради Іуди.

З часом ця асоціація втратилась, замінивши її «зеленим» кольором надії та символом пробудження природи після зими.

Будинки прибирають і прикрашають зеленими гілками або прикрасами, також час на появу прикрашених «писанок», тоді як зелена їжа, зелені овочі: шпинат, квасоля, брокколі, цибуля-порей з цибулею та інші трави складають страви день. Популярні - Груне Боненсуппе - суп із зелених бобів, і Суп Зібен Крютер Суппе - Сім трав’яних супів, завдяки звичаю, заснованому на старому забобоні, що зелена їжа, з’їдена на Gründonnerstag, забезпечує захист на весь рік.

Страсна п’ятниця Карфрейтаг - від «кара» - «турбота», дбайлива п’ятниця, а тиждень після Вербної неділі, Страсний тиждень, у Німеччині відомий як Карвош «Тиждень турботи». Понеділок, вівторок та середа раніше були присвячені рахунку з Біблії, але тепер лише п'ятниця відзначається особливою літургією; день пам’яті про розп’яття, з церковними службами та релігійні ходи.

У тому числі і Kreuzwegandacht. Прогулянка в молитві вздовж п’ятнадцяти «Хрестових станцій», яка зазвичай проводиться о 15 годині ранку, час, коли вважають, що Ісус помер на хресті.

Жоден церковний дзвін не дзвонить, і дітям кажуть, що вони прилетіли до Риму, щоб бути благословенними.

Риба зазвичай в меню Страсної п’ятниці, і це може бути що завгодно - від салату з оселедця або рибного супу до екстравагантної рибної террини.

У багатьох районах пекарі відзначають кіркою хліба денного хрестом; хоча його чотири розділи також могли представляти чверть Місяця, що вшановували дохристиянський фестиваль Еострі, богині весни. Пізніше це стало Пасхою, релігійним святом, контрольованим місячним календарем.

У суботні великодні вогнища, "Остерфеуер", у деяких регіонах у Великодню неділю чи понеділок слідує християнська віра, що вогонь є знаком воскресіння Христа. Хоча традиція в такому вигляді також бере свій початок щонайменше 16 століття, ймовірно, воно було ще дохристиянських часів, а сім'ї, друзі та сусіди, які збираються біля багаття, зроблені головним чином із старих ялинок, не всі християни, але там просто для насолоди.

Можливо, у супроводі якогось брата Брюрварста, пива чи Glühwein вони відзначають традицію світла та тепла вогню, що символізує кінець зими та прихід весни.

Остеррайдер, величезні палаючі колеса з дерева та соломи - альтернативний спосіб відзначали Великдень та кінець зими, а 2000 років тому їх використовували для зображення сонця. Особливо помічені в районах Північного Рейну Вестфалії, вони вражаючі; котившись пагорби, залишаючи позаду сотні метрів палаючих доріжок, колесами, які роблять його донизу пагорба, знак наступного врожаю буде успішним.

Остерсонтаг, Великодня неділя та Карвош закінчуються. Це день святкування торжества життя над смертю, тоді як пасхальний кролик або заєць приносить кольорові та шоколадні яйця, ховаючи їх або залишаючи в гніздах, які діти підготували.

Це дивне поєднання кролика, яєць та християнський фестиваль розпочалося ще в середні століття.

Орендну плату, яку сплачують фермери-орендарі, повинні були сплачувати в четвер до Великодня, і оскільки їх не слід було їсти під час Великого посту, середньовічні поміщики платили яйцями, які були приготовані та консервовані.Крім будь-яких зайців, спійманих на їхньому майні.

Хоча лише до середини 20 століття нарешті кролика / зайця було обрано "Яйценосієм", побивши лисиць, лелек та журавлі, які поділяли традицію до цього часу.

І з усіма вареними яйцями навколо Frankfurter Gruene Sosse від Eiern, Яйця з зеленим соусом Франкфуртера, з використанням трав, що залишилися від Зеленого четверга, - улюблене блюдо, яке часто додають до Великодня недільного кінця посту.

Остермонтаж, Пасхальний понеділок у Німеччині, є завершальним днем ​​святкування Великодня. Державний свято та день сім'ї, коли багатодітна родина може зустрічатися на обід, який раніше був бараниною, але традиція вже не така сильна, як була; можуть бути змагання з катання яєць, довгі прогулянки сільською місцевістю або гірськими районами, відвідування парків, спортивні заходи або фестивалі.

Існують спеціальні події та ходи з одним в Траунштейні, Баварія, де Йозеф Ратцингер колишній папа Бенедикт XVI жив, коли був молодий.

Це Парад Св. Георгія, паломництво на конях у традиційному вбранні, вершники в обладунках та "діви" в середньовічних костюмах у супроводі духових оркестрів. Кульмінаційний момент параду - це благо, яке надається зібранням близько 500 місцевих коней, які завжди є різноманітною сумішшю форм, розмірів, віку та типів, але жоден не переживає чистого "білого коня".

Останній день святкування Великодня, але не кінець Пасхи.

Це Whitsun, Pfingsten, а в Німеччині багато дерев, гілок, колодязів та фонтанів, прикрашених кольоровими яйцями, разом із зеленню, що залишилася від Вербної неділі, залишаться на місці протягом п’ятдесяти днів, поки не закінчаться урочистості для Pfingsten та Pfingstenmontag.

Жrohe Осуворий! - Щасливого Великодня

Ілюстрації: Хрестові станції, 9-а станція Ісуса за допомогою Симона Кірінського, фотографа Unterillertaler, de.Wikipedia - Остерраедерлауф у Люджі, фотографа Ніфото, де.Вікіпедія - Коні, що залишають древній Еттендорфер Кірхерль, Траунштайн, у Великодній понеділок, ChiemgauOnline

Відео Інструкція: Великдень у Німеччині - Olga Liebentritt (Може 2024).