Любіть осінь із прохолодною погодою та жвавим вітерцем. Чому б не попоїти ситну тушковану страву після тривалої важкої прогулянки з печивом з цукровим діабетом. Яблука є хорошим джерелом клітковини та вітамінів. Ось рецепт, який я впевнений, сподобається. Візьміть його на горщик або приємну вечерю вдома.
Кориця в рецепті допоможе вашому цукру в крові.
Яблука є хорошим джерелом поживних речовин. Пам’ятайте старе прислів’я про те, що «яблуко в день убереже лікаря». Вживання в їжу яблук допомагає знизити рівень холестерину в крові, покращити роботу кишечника (через клітковину), зменшити ризик інсульту, раку простати, діабету II типу та астми. Це пов’язано з клітковиною і фітонутрієнтами, які є в яблуках.
Останні дослідження показали, що вживання в їжу яблук пов'язане зі зниженням ризику раку в кількох дослідженнях. Деякі приклади:
* Кверцетін, флавоноїд, багатий яблуками, виявив, що допомагає запобігти росту клітин раку передміхурової залози.
* Фітонутрієнти в шкірі яблук гальмують ріст клітин раку товстої кишки на 43%. Пам'ятайте, що саме там більшість поживних речовин яблук знаходиться в шкірі. Так само, як і для персиків та інших кісточкових фруктів.
* Продукти, що містять флавоноїди, такі як яблука, можуть знизити ризик раку легенів аж на 50%. Тож запам'ятайте свою АПЛІЮ !!
* Дієтичні феноліки, такі як флавоноїди (містяться в яблуках), мають інгібіторну дію на розвиток канцерогенних речовин у сечовому міхурі, тим самим знижуючи ризик раку сечового міхура, особливо у курців. Але як діабетик не слід курити, оскільки це підвищує ризики інсультів та інфарктів.
Інгредієнти
Нарізані яблука, достатньо для заповнення 9-дюймових
квадратний форму для випічки 3/4 повний
2 столові ложки борошна
Замінник цукру дорівнює 1 склянці гранульованого цукру
Кориця
Пряний перець
Булава
Топінг:
1/2 склянки борошна
1 чайна ложка кориці
1/2 склянки швидкої вівсянки
1/4 склянки маргарину
1 чайна ложка харчової соди
Нагрійте духовку до 400 градусів.
Помістіть яблука, замінник цукрового цукру і посипте корицю, духмяний перець і булаву в 9-дюймову квадратну каструлю для торта.
Змішайте інгредієнти для доливання разом, як пиріг і додайте до яблук.
Випікайте 15 хвилин, потім зменшіть температуру духовки до 350 градусів F і продовжуйте випічку протягом 40 - 50 хвилин.
Їжте, поки ще тепло.
Відео Інструкція: Як виявити та лікувати діабет 2 типу - доктор Валіхновський (Квітня 2024).