Харчування для зимових видів спорту
Коли я дізнався, що активна і поза зимою буквально вдвічі збільшить мої потреби в калоріях, я була і збуджена, і залякала. Звичайно, я міг легко спалити зайву вагу, просто залишаючись зайнятим на відкритому повітрі, але я також знав, що калорії, які я вкладаю в своє тіло, найкраще є найкращим вибором їжі та напоїв, які я можу зробити для своєї діяльності. Споживання правильної їжі та напоїв для зимових заходів на свіжому повітрі може допомогти зберегти вашу енергію та здоров'я, утримати вас від грубих і навіть допоможе запобігти травмам у холодну погоду.

Температура їжі та напоїв - Коли ви їсте чи п'єте холодний предмет, ваш організм буде використовувати енергію, намагаючись нагріти його до температури тіла. З високими калорійними потребами в зимових видах спорту вам краще поїсти температуру тіла, теплий напій чи перекусити. Спробуйте зберігати гарячий шоколад або теплий напій в ізольованій ємності з собою для гідратації. Щодо предметів закуски, подумайте про гранолу або спортивні батончики, які будуть теплішими, якщо зберігати їх близько в шаруватому одязі. Якщо ви будете поза холодом більшу частину дня, обов'язково їжте теплі страви, будьте ви їдете в приміщенні, щоб поїсти або приготувати їжу на відкритому повітрі.

Додаткова гідратація - Ваше тіло потребує додаткової гідратації, щоб не відставати від вимог навіть легкого тремтіння. Вам також знадобиться додаткова вода, щоб замінити всю ту пару, яку ви бачите, залишаючи на своєму диханні. Тільки бути теплокровним означає, що ви будете дихати теплою вологою, яку вам потрібно замінити. Для будь-якої діяльності важливо залишатися добре зволоженим, але тим більше для зимових видів спорту.

Щоб залишатися гідратним, не забудьте уникати діуретиків, таких як кава, інші кофеїнові напої та алкоголь. Ці напої говорять вашому організму позбутися від ще більшої гідратації, яку потрібно виконувати вашому організму в холод. Натомість спробуйте пити теплу воду, трав'яні чаї або гарячий шоколад.

Перекушування - переконайтеся, що у вас є добрі закуски протягом дня, щоб зберегти енергію. Перекуси повинні становити приблизно 100 - 200 калорій кожні одну-дві години, залежно від рівня активності. Хороші закуски включають мікс для стежок, спортивні батончики, сухарі або хліб з маслом або вершковим спредом.

Складні вуглеводи - Ваш організм потребує тривалої енергії для занять спортом холодної погоди. Якщо ви збираєтеся знаходитися на вулиці більше декількох годин, це не час для низьковуглецевих вуглеводів. Їжа повинна складатися насамперед із складних вуглеводів. Вашому організму потрібні складні вуглеводи, щоб швидко та стабільно залишатися активними на морозі. Гарний вибір продуктів харчування включає вівсяну кашу з натуральними, нерафінованими підсолоджувачами, цільнозерновим рисом, цільнозерновим хлібом, спагетті, квасолею або сочевицею. Багато ваших найкращих складних вуглеводів матимуть низький глікемічний індекс, тому вони постачають енергію протягом тривалого періоду, а не просто швидкого вибуху.

Отримуйте жири та білки. Крім складних вуглеводів, вашому організму знадобляться адекватні жири та білки. Поклавши на свою тарілку велику порцію складного вуглецю, решту слід скласти з білків і здорових жирів. Вам потрібен білок, який допоможе наростити м’язи та жири, щоб добре вживати калорії. Проведення часу на вулиці на морозі швидко допоможе вам зрозуміти, чому китовий жир є важливою частиною раціону Північного Інуїта, і чому лижники Середнього Заходу люблять носити палички з маслом, щоб перекусити.

Прикладом хорошого сніданку для проведення активного дня взимку є миска з вівсяною кашею із сухофруктами, горіхами та маслом, а також сторона ковбаси. Здоровий обід може включати теплий суцільний хлібний бутерброд з майонезом та пісну яловичину. Гарною вечерею може стати миска з м'ясом і квасолею з чилі, посипана сиром, і сторона кукурудзяного хліба з маслом.

Правильний вибір їжі допоможе вам насолоджуватися своєю діяльністю цілий день під час занять зимовими видами спорту.

Відео Інструкція: Чим заплатила олімпійська чемпіонка з біатлону Олена Підгрушна за свої перемоги (Може 2024).