Вирощування мандаринів

• Може 21, 2024

Мандарин - популярний цитрусовий. Це досить легко вирощувати.

Історія мандарина

Деякі мандарини яскравого кольору називають мандаринами. Також називається Сацума, це найстійкіший цитрусовий. Мандарин названий Танжерами.

Дикі мандарини все ще існують в частинах Індії. Родом з Південно-Східної Азії, особливо це було поширено в Китаї. Довго культивується в Китаї, про це згадувалося в китайській поемі, що сягає приблизно 462-521 рр. Він прибув до Англії близько 1800 року з Китаю, а через десять років до Італії. Він швидко став дуже популярним в Італії і поширився по всій країні до 1850 р. Звідти він згодом поширився на решту Середземномор’я. Її також доставляли з Китаю до Австралії. У США його вперше виростили в середині 19 століття італійський консул, де він став популярним в Америці, особливо на Південному Сході.


Вирощування мандаринів

Дерева можуть відрізнятися за розмірами та звичками росту. Вони часто стоять вертикально або плачуть. Вони варіюються від невеликих і компактних до високих і вертикальних. Дерева дещо коротші, ніж помаранчеві. Листя витримують деякий холод. Ця рослина, стійке до хвороб, використовується як підщепа.

Самі соковиті плоди можуть бути від середніх до великих, зазвичай діаметром до 2,5 см, трохи меншими за апельсин. Мандарин, як правило, менший і більш плоский, ніж апельсин. Легкі для відокремлення ділянки стають пухкими всередині шкіри. Колір і смак шкіри можуть відрізнятися, але це часто оранжево-червоний або темно-оранжевий колір. Серед найкращих на смак цитрусових цей чудовий освіжаючий аромат - від солодкого до гострого.

Він соковитіший і менш солодкий, ніж апельсин. М’якоть оранжево-червона. Урожай збирають з листопада по травень, коли вони дозріють. Ніколи не дозволяйте стиглим плодам залишатися деревом. Збирають урожай, коли плоди дозріли, як правило, від шести до десяти місяців від цвітіння. Ці ароматні плоди мають легку шкірку, пухку тонку шкірку. Порівняно з апельсином, це легко зняти. Прямо під шкіркою можуть бути сітчасті, рязкі волокна. Це, як правило, менше насіння, ніж апельсина.

Ряд сортів знаходиться у вирощуванні. До них відносяться каламодин і Дарсі, які широко вирощуються у Флориді. Існує два основних типи, основним - мандарином.

Сорт Сацума спочатку був знайдений в Японії в 16 столітті. Виносячи більше холоду, ніж деякі цитрусові, це росте уздовж узбережжя затоки. Це дерево менше, ніж мандарин. Сацуми дозрівають рано до оранжевого або жовтого кольору. Менше кислоти, ніж апельсини, вони добре зберігаються. Існують також мандаринові гібриди, такі як тангор, який є гібридом мандарина та апельсина. Середземноморський мандарин відомий як мандарин у Британії.


Використання для мандаринів

Мандарини мають безліч застосувань. Вони ідеально підходять для їжі в свіжому вигляді, особливо для десерту. Їх зазвичай консервують, консервують у сиропі і роблять із цукерок, кондитерських виробів, шербету, соусів, гарніру, мусів, морозива, випічки, пудингів та салатів. Вони також роблять чудовий гарнір. Сік може бути свіжим або замороженим. Шкірку використовують свіжу і сушену як ароматизатор.


Клементини

Деякі експерти вважають це гібридом солодкого апельсина та мандарину, а інші вважають його типом мандарину. Деякі називають це різновидом мандарина. Вперше знайдений близько 1900 року в Алжирі, він був представлений в США незабаром згодом. Їх вирощують у Північній Африці.

Це маленьке до середнього розміру, плаче дерево. Запилення необхідне для отримання найкращих врожаїв.

Плоди можуть залишатися на дереві деякий час після дозрівання. Вони середнього розміру, соковиті та ароматичні з солодким ароматом. Вони дозрівають до оранжево-червоного. Вони дозрівають на початку сезону. Кількість насіння може змінюватися.

Відео Інструкція: Как вырастить мандарин из косточки в домашних условиях (Може 2024).