Рецепт бутерброда з джалапено Чеддара і курячі курячі
Іноді ідеї для бутербродів походять від блукання по продуктовому магазині та просочування пекарняним відділом. Смачні бутерброди починаються з чудового хліба як основи. Додайте якісне м’ясо та приправи, і ви отримаєте основу для чудової страви.

У своєму щотижневому меандрі через магазин я знайшов чудовий хліб-ремісник із джалапено-чеддару. Це був чотиригранний демісезонний хліб, розмір якого був розміром з котушки-колядки. Цього достатньо для одного гігантського сендвіча або двох менших. Ми з чоловіком розділили бутерброд і з'їли його з гарною мисочкою супу. Ми були цілком задоволені.

Я не брешу; іноді купую дешевше м'ясо для обіду. Якщо це смачно, і це недорого, я вважаю, що це бонус. Однак цей хліб з джелапено-чеддаром просто кричав за якісне м'ясо. Я купив смажену курку Ді Луссо. Ці смаколики смакують як справжнє м'ясо. Ді Луссо рекламує, що вони не використовують розширювачі або наповнювачі. Ось чому текстура цієї курки не нагадує желатин. Це схоже на справжнє ніжне м’ясо з тонкими шматочками. Курка витримала сміливий аромат булочки з джелапено-чеддару. Цей сендвіч був поєднанням смаків, текстур та чудово забарвлених приправ. Це було настільки ж візуальне лікування, як і смачне. Я сподіваюся, що вам сподобається так само, як і ми.

Курка на рецепті сендвіч-рулету з джелапено-чеддару

Інгредієнти:
1-4 унції рулет з джалапено чеддару
1 столова ложка оливкової олії
4 унції тонко нарізаної смаженою куркою Di Lusso
Майонез
1 склянка салату із свіжих трав із землеробських ферм
1 середній помідор, нарізаний за смаком
¼ склянка тонко нарізаної цибулі Vidalia
1 очищений і нарізаний нарізаний стиглий авокадо
Подрібнювач часнику або часник і морська сіль
Нарізаний маринований халапень (необов’язково)

Спосіб:
Нарізати рулет чеддера джалапено горизонтально. Використовуючи важку залізну сковороду, я люблю смажити свої рулетики з оливковою олією. Нанесіть масло на зрізану сторону рулету. Помістіть рулет з змащеною маслом стороною вниз в теплу сковороду. Готуйте на середньому вогні. Слідкуйте за цим уважно, поки хліб не обсмажиться до золотисто-коричневого кольору. Візьміть рулетики з каструлі і викладіть їх несмаженою стороною вниз на тарілку. Це допомагає хлібу зберігати свою хрускість. Коли хліб охолоне, викладіть шар начинки.

Викладаємо майонез по обидва боки рулету. На нижній рулет розкладіть в такому порядку сендвіч-інгредієнти: три шари змішаного салату зі свіжої трави, скибочки помідорів, скибочки цибулі та шматочки авокадо. Подрібніть часникову морську сіль на авокадо або посипте її часниковою пудрою. Додайте курку DiLusso і зверху присипте джалапеносом. Накрийте зверху булочкою і міцно притисніть. Розріжте сендвіч на дві частини.


Після того, як я одягнув бутерброди з овочами, я помітив, що мій салат з трави вже майже закінчується. Я просто не відчував себе салатом. Гарячий суп був би як раз з моїм сендвіч. Перекопуючи комору, я знайшов банку супу з курячої локшини. Зелень та деякі інші овочі, що залишилися, поєдналися з консервованим супом і стали легким літнім супом.

Рецепт супу з зелень і трави з локшиною

Інгредієнти:
1 банка супу з згущеної курячої локшини
1 ½ банки з водою
¼ склянка подрібненої цибулі
½ склянки дрібно нарізаної селери
2 склянки Земляних ферм Органічна свіжа трава Салат нарізаний
1 столова ложка кулінарного хересу
1 чайна ложка бальзамічного оцту
Перець за смаком
½ лимона

Спосіб:
У середній каструлі опустіть одну банку згущеного курячого супу з локшиною та 1 ½ банки з водою. Увімкніть на середній вогонь і додайте салат з цибулі, селери та трави. Додайте херес, оцет і перець. Нагріваємо суп до кипіння і відбиваємо до кипіння. Проваріть суп п’ять хвилин і вимкніть пальник. Накрийте суп і дайте настоятися п’ять хвилин. Розлийте його в миски, а кожній мисці дайте вичавити свіжий лимон. Перемішайте суп в мисці і подавайте.


Я насолоджуюся своїми бутербродами! Стільки разів я хапаю швидкий бутерброд з овочами і соком. Якщо мені пощастить, у мене є шанс поцупити своє яблуко. Однак на вечерю я вважаю, що мої бутерброди заслуговують на гарний суп, салат чи гарнір, щоб вони могли бути справжньою стравою. Чи є у вас продукти, які ви любите їсти разом зі своїми бутербродами? Розкажіть, будь ласка, про них на форумі «Сандвічі».