Кондитерський магазин Kellerhaus - Weirs Beach, NH

• Може 11, 2024

Коли я під’їхав до Kellerhaus - магазин цукерок та морозива в пляжі Weirs Beach, штат Південна Кароліна, - падав легкий сніг. Мерехтливі різдвяні вогні охоплювали будівлю. Місце могло пройти для майстерні Санта. Всередині це також було схоже на магазин Санта-Клауса. Полиці сувенірних магазинів були завантажені ювелірними виробами та іншими предметами подарунків - а потім був магазин цукерок, де цукерки домашні.

Ряд за рядом кожної цукерки, яку можна уявити, включаючи барвисті цукерки з стрічки, якими відомий Келлергаус, вистелили полки. Мрія шоколадка!

Kellerhaus належить Мері Еллен та Дейву Даттону, і вони дуже "власні" господарям. Даттон навіть виготовляє власну цукерку із стрічки - одне з небагатьох місць у США, яке все ще виготовляє кондитерську. Вони постачають свої цукерки зі стрічки по всьому США, навіть на Алясці та Англії.

На жаль, мені не вдалося побачити виготовлені цукерки із стрічки. Мері Еллен пояснила, що цукерки зі стрічки можна робити лише тоді, коли вологість повітря знаходиться на певному рівні.

На щастя, Мері Еллен не тільки дозволила мені скуштувати шоколадну цукерку, вона запросила мене на кухню, щоб допомогти зробити її. Я пішов за нею до штабу виготовлення цукерок і зустрів Лею, доброзичливого виробника цукерок, який, очевидно, любить свою роботу.

"Що може бути веселіше, ніж робити цукерки цілий день?" - сказала вона мені.

Що ж, я подумав собі, їв це, але спробував.

Виявляється, це набагато важче, ніж Лея зробила це, навіть якщо вона запропонувала корисні поради.

Мої арахісові скупчення стирчали, як болячки великі пальці поруч із ідеально круглими ліями Лії. Мої були трохи (нормально, дуже) нерегулярними і неправильними. Вони, можливо, не виглядали дуже красиво, але вони впевнено смакували!

Kellarhaus пропонує цукеркові вечірки, що є моєю ідеєю гарного часу. І ви можете з'їсти свої помилки! Ці вечірки є улюбленими серед дітей та дорослих. Вони також влаштовують власні вечірки для влаштування сорочок.

Окрім магазину цукерок та подарунків, у Kellerhaus є магазин соди, який стрибає влітку.

Я сподіваюся, що свекруха цього не читає, тому що я замовила їй кілька різдвяних цукерок (її улюбленого) на Різдво. Якщо ви не можете особисто відвідати Kellerhaus, ви можете замовити власні цукерки з стрічки або якісь інші їх смачні цукерки на своєму веб-сайті або зателефонувати за номером 1-888-KLR-HAUS (1-888-557-4287) Безкоштовно або 1-603-366-4466.