Гарячі рецепти запіканки

• Може 16, 2024

Це час року тут, в США, погода починає похолодати в багатьох штатах, і я починаю думати про ті смачні гарячі запіканки, які я люблю виправляти, коли стає прохолодніше. Ось кілька чудових рецептів, які ви можете спробувати, коли хочете, щоб щось вас зігріло!


Мексиканська запіканка «Фієста» для натовпу

2 пакети кукурудзяних кексів
2 склянки цільної ядра кукурудзи
1 може нарізаний зелений чиліс
1 можна квасоля в стилі ранчо
1 цибулина, подрібнена
1 фунт яловичого фаршу
2 склянки подрібненого сиру
1 1/2 склянки сальси середнього тепла
1/2 ч. Л. Порошку чилі
1/2 ч. Ложки кмину
1/2 ч. Ложки орегано
1/2 ч. Ложки паприки
1/2 ч. Ложки чорного перцю
1 ч. Ложка часникової солі або порошку, якщо ви спостерігаєте за споживанням солі
Томатний соус на 8 унцій

Розігрійте духовку до 325º F. Вершкове масло сковороду розміром 9 х 13 дюймів. Приготуйте суміш для маффіну з кукурудзи, як вказано на упаковці Налийте в каструлю. Випікайте лише 4 -5 хв .. це ще не буде зроблено .. Вийміть з духовки. Крихту і коричневу фарш і цибулю на сковороді до готовності. з’єднайте з усіма іншими інгредієнтами і тушкуйте кілька хвилин до бульбашки. Налийте гарячу суміш поверх частково приготовленої суміші для кексів на сковороді. Посипте зверху сир і поставте в духовку. Готуйте, поки сир не стане міхурним .. до цього часу суміш для кукурудзяних маффінів буде готова.

Вийміть з духовки і подайте гарячим.

ПРИМІТКА: Ви можете додати трохи меленого кайенського перцю і використовувати гарячу сальсу, якщо вам подобається тепло, яке зайняло насічок.

Брокколі та рисова запіканка

1 1/2 c. рис з довгого зерна
3 c. вода
3 c. варена брокколі
1 с .. сир вельвета нарізаний кубиками
3 унції pkg вершковий сир нарізаний кубиками
1/4 цибулі дрібно нарізати кубиками
1 ч. Л. чорний перець
Смажена цибуля-лук (необов’язково)

Варіть рис у воді, охопленій водою, на дуже слабкому вогні (це займе близько 20 хвилин). Поки рис готується, відваріть брокколі та цибулю до дуже м’якого стану. Плавити сири разом у мікрохвильовій печі, періодично перемішувати, поки не розплавиться. Поєднайте всі інгредієнти та приправи в сковороді для запікання та запікайте в духовці приблизно 350º F. 15 - 20 хвилин до кипіння. Подавати гарячим.
ПРИМІТКА. Я люблю посипати декількома обсмаженими цибулями навколо боків для смачної текстури та доповнення до цієї запіканки.

Страва з південно-західного рису

2 c. рис з довгого зерна
3 - 15 унцій. банки томатного соусу
2 фунти. гр. яловичина варена і розсипана
1 цибулина, дрібно нарізана і пасерована
1 можна нарізати кубиками помідори Ро-Тель, приготовані з цибулею
1 c. подрібнений сир
2 ч. Л. цибульний порошок
1 столова ложка часникової солі
1 ч. Л. перець

Готуйте рис за інструкцією на кг. Під час готування комбінуйте варену яловичину, томатний соус, цибулю та Ро-Тель та приправи. Тушкуйте повільно до готовності рису. Коли рис готовий, поєднуємо з вареним соусом і складаємо в подрібнений сир. Подавати з салатом і чіпсами.

Італійська запіканка з фрикадельками

Це в основному запіканка з спагетті та фрикадельки, але включає шари моцарелла та пармезан та насичений соус для спагетті, щоб зробити його смачною гарячою стравою для будь-якої події! Ви хочете заздалегідь запланувати цей план, оскільки соус домашній, і всі ми знаємо, що для чудового соусу потрібно час!
ВАЖИ:
2 1/2 фунта. яловичий фарш
1 кг. цибуля, нарізана кубиками невелика
1 болгарський перець, дрібно нарізаний кубиками
2 зубчики часнику, подрібнені
2 банки томатної пасти (6 унцій.) І 5 банок води
1 консервоване томатне пюре (10 унцій.)
Помідори нарізані кубиками 1 л
2 1/2 ч. Л. орегано
1/2 ч. Л. чебрець
1/2 ч. Л. часниковий порошок
3 ч. Л. сіль
1 ч. Л. перець
Трохи петрушки

улюблені спагетті (16 унцій на кг)
подрібнений сир моцарелла
подрібнений сир пармезан
улюблені фрикадельки

Добре перемішайте всі спеції. Коричневий фарш і злийте більшу частину жиру. Додати цибулю і перець і пасерувати. Додайте решту інгредієнтів і спецій. Тушкуйте, поки суміш не охолоне і не стане густішою, що займе деякий час, залежно від того, наскільки густою ви її хочете. Ви також можете регулювати кількість води.
Використовуйте свій улюблений рецепт фрикадельки, щоб зробити в цей час фрикадельки. Ви можете використовувати заморожені готові фрикадельки у вашому продуктовому магазині, але кожен має свої переваги, і я дуже люблю домашні фрикадельки. Я скоро отримаю рецепт.
Коли соус майже готовий, приготуйте спагетті з унцією 16 унцій за інструкцією.

Розігрійте духовку до 350 градусів. Дістаньте велику сковорідку і викладіть трохи соусу на дно каструлі. Додайте шар варених спагетті. Посипте хороший шар пармезану над спагетті і шар подрібненого сиру моцарелла. Покрийте шарами фрикадельки та більше соусу і повторіть шари до тих пір, поки не будуть використані всі спагетті та соус.
У верхньому шарі повинні бути сири моцарелла та пармезан. Запікаємо в духовці, поки верх не кипить. Подавайте в гарячому вигляді з часниковим хлібом і салатом, якщо хочете.

Відео Інструкція: Запіканка з макаронів з сиром (Запеканка из макарон с сыром) (Може 2024).