Мікро - пивоварні в Арканзасі

• Може 1, 2024

Мікро-пивоварні впродовж останніх декількох років з'являються тут, в Арканзасі та по всій Південній центральній частині США. Багато людей не знають, що вони існують, оскільки вони не є великою пивоварною компанією з великими рекламними кампаніями та офісом зі зв’язків з громадськістю. Часто пиво, яке вони подають, настільки ж добре, якщо не краще, ніж великі корпоративні пивоварні. Майстри пивоварень на мікрозаводах справді на серці підключені до пива, яке вони варить, і зацікавлені у кінцевому результаті, що виходить далеко за межі каси. Час та турбота, яку вони надають своєму продукту, визначні. Вони також дуже цінують ваші відгуки та надають більше смаку, ніж прибутку корпорації.

Компанія з виробництва пива Hog Haus розташований за адресою 430 W. Dickson St. у Файетвіллі. Вони пропонують безліч сортів напоїв на повний робочий день та безліч сезонних алесів та лагерів. До повних таймерів належить пшениця Woodstock, яка є найпопулярнішим пивом стилю Hefeweizen. The Fat Boy Blue має чорничний аромат і аромат. Curly Tail Ale - це блондинний ель зі злегка фруктовим ароматом. Рубін червоний ель не надто світлий або занадто гіркий і не надто темний. Блідий вершник - блідий ель американського стилю з гострими, цитрусовими, гіркими та квітковими обертонами. Java Porter - це м'яка заварена ява, яка є сучасною виткою історичного пива Stout. Scout Stout - це темний ель, шовковистий із сухою смаженою гіркотою. Індійський блідий ель вариться на західному узбережжі з понад 26 кілограмами хмелю. Для тих, хто не любить інших видів пива, фрісбі собака ідеальна. Це домашнє старомодне кореневе пиво.

Вони пропонують вісім сезонних алеїв, серед яких бельгійський блідий алей Abbey Road, чорний отвір Імперського стату, гарбузовий алей, американський бурштиновий але, друге колесо, керма бельгійського дубля, сілса ​​Сайсон та імператорський IPA Hop Fiend. . Також пропонуються сім сезонних лайгерів, включаючи Пайпера Пілснера, Муніка Хелла, Ревнього Лева Марцена, Октоберфест, Вілдсвен-Хеллер Бок, Чорний Лагер та 6-ту річницю Але-Чорного Але. У ресторані було б чудове місце, щоб спробувати новий стиль пива та чудово пообідати. Єдина негативна річ про місце - це було важко вести розмову над усім шумом. Я б вважав за краще місце менш людне.

Vino's Brewpub розташований за адресою 923 Західна 7-а вулиця в Літт-Року. Вони виникли як піцерія, що спеціалізувалася на піцці, кальцонах та імпортному пиві в нью-йоркському стилі в 1990 році. Арканзас легалізував пивоваріння в 1991 році, а Vino перетворився в пивоварний завод Піца-паб Vino у 1993 році як оригінальний Brewpub Little Rocks.

В даний час вони заварюють 10 різних сортів пива, включаючи Six Bridges Cream Ale, який є легким золотистим аллом з легким хмельним ароматом. Firehouse Pale Ale - це бурштиновий бурштиновий ель середнього телу з легким фруктовим смаком. Lazyboy Stout - це темний алле середнього тілу з відтінками шоколаду та смаком смаженого горіха. Ouachita ESB - це бурштиновий ель із виразним шматочком. Пшенична веселка - це мюнхенський стиль Heffe-Weissbier з фруктовими обертонами та легкою солодкістю. Pinnacle IPA - це традиційний індійський блідий Але, золотистого кольору з інтенсивним хмелевим ароматом, смачний, але трохи гіркий. Квартальний портер Quawpaw названий на честь історичної частини Літл-Року і є темно-червонувато-коричневим від використання спеціального шоколадного солоду, щоб надати йому повний наповнений аромат та аромат. Англійська але в старому стилі схожа на стиль старих традиційних алесів, які британські паби складали століттями. Shamrock Stout має вівсяну муку, збалансовану з відтінком меду, що робить його багатим повноцінним хмельним пивом. Афродітна Червона Алея - янтарно-червона зі злегка солодким смаком та ароматом хмелю. Загальні враження від цього місця, безумовно, є «отвір у стіні», але привітні. Акцент робиться на їжі і варить не декор. Піца чудова, як і домашнє заварене кореневе пиво.

Компанія ресторанів та пивоварів Boscos знаходиться на проспекті Президента Клінтона 500. у Little Rock. Вони спеціалізуються на повсякденному висококласному обіді із свіжою рибою, піцами з випічкою на дереві, копченими відбивними свининою з соусом для барбекю з кавовими зернами та нагородженими пивом ручної роботи.

Пиво, яке вони заварюють цілий рік, включає пиво "Flaming Star", оригінальне Steinbier, яке використовує каміння з деревини в німецькій техніці, що розвиває чудовий карамельний характер. Це компліменти салатів або страв з легким ароматом. IPA Boscos Bombay IPA виготовляється з великою кількістю хмелю, що надає йому насичений хмельний аромат. Це чудово, якщо його подають з морепродуктами та гострою їжею. The Downtown Brown - це бурий ель англійського стилю, який відмінно поєднується з сирними та карамелізованими смаками. Острів Скай Шотландський Але поєднує вісім типів солоду з трьома різновидами хмелю, створюючи багату заварку з відтінком ванілі. Він чудово поєднується зі свининою.

Boscos має сезонні завари, а також алей для перемикачів, який заготовлений спеціально для вигоди Товариства розсіяного склерозу, пожертвувавши 1 долар за кожну продану пінту. Ель - це блідий алей з м'яким хмелем Кластера та Вілламетта.Мед жито проміння виробляється з Fisher Honey в Little Rock, це легке сухе пиво з медовим ароматом. Cream Ale Cream Ale справді був оригінальним пивом пабу в штаті Теннессі. Перший пивоварний паб в Теннессі Boscos відкрив у 1992 році. Він має секретний інгредієнт, який надає йому кремову текстуру. Baltic Porter Bosco - міцне наповнене пиво. Ресторан приємний і пропонує їжу на вулиці; ви можете потягувати заварку, насолоджуючись видом на річку.

Якщо ви любите пиво і хочете спробувати цю чудову різноманітність заварок, ці мікропивоварні можуть запропонувати багато. Вам, мабуть, не сподобаються всі вони, тому що вони смакують від дуже гіркого, сильного аромату до злегка солодкого і фруктового алеля, але ви обов'язково знайдете щось, що заплітає ваші смакові рецептори.
Міст Beer Premium Edition Система домашнього мікро пивоваріння



Посібник пивовара з відкриття пивоварні Nano: Vol. 1

Відео Інструкція: Домашняя пивоварня BeerZavodik Micro. Купить домашнюю пивоварню. (Може 2024).