Рецепти на день матері

• Може 3, 2024

День матері проводиться протягом травня, а як же чудовий обід чи смачні десерти, щоб зробити її день особливим? Саме ті дрібниці, які мають значення в житті матері, і просто зробити щось просте для неї, замість того, щоб дати їй готувати весь день, підкажуть їй, скільки вона означає для вас.

Якщо у вашої мами діабетик, пригостіть її яблучним пирогом без цукру (рецепт нижче).
Що мати? Можливо, ваше уявлення про маму відрізняється від інших. Можливо, це людина у вашому житті, яка була мамою і батьком, згорнувшись в одне ціле. Можливо, саме ця людина була вам найбільше схожа на матір, або, можливо, саме жінка виховувала вас з народження. Кого б ти не подивився до цього дня ... Це людина, яка посміхнеться, коли ти зайдеш і скажеш "Щасливий день матері".
Скажіть це частуванням. Щоб почати вас .. насолоджуйтесь цими рецептами. І з Днем матері всім матерям там !!

Бранч-випічка

Інгредієнти:

1 заморожене хлібне тісто на 16 унцій, розморожене
2 середніх картоплі, дрібно нарізаних (приблизно 2 склянки)
8 великих яєць, яєчня
1/2 склянки болгарського перцю (бажаний колір) нарізати тонкими смужками
1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі
2 столові ложки маргарину або вершкового масла
1/2 склянки майонезу або салатної заправки
1/2 склянки молочної сметани
2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
1/4 чайної ложки чорного перцю
2 склянки кубики повністю приготовленої шинки
1 склянка подрібненого сиру чеддер

Напрямки

На злегка посипану борошном поверхню розкачайте хлібне тісто в прямокутник розміром 16 х 12 дюймів. Затисніть тісто на дно і вгору по сторонам змащеної 15 х 10 х 1-дюймової форми для випічки. Укорініть щедро виделкою. Випікайте в духовці 375º F близько 20 хвилин або до світло-коричневого кольору.

Тим часом у великій антипригарній або добре витриманій сковороді варіть картоплю, солодкий перець і зелену цибулю в маргарині або вершковому маслі на середньому вогні протягом 8 - 10 хвилин або до готовності, часто помішуючи.

Яйця збийте в іншій сковороді до готовності і з'єднайте з картопляною сумішшю.
У середній мисці змішуємо суміш майонезу або салатної заправки, сметану, петрушку і перець; розкласти по гарячій скоринці. Зверху покласти картопляно-яєчну суміш і шинку. Посипати чеддаром або швейцарським сиром.

Випікайте приблизно 12 хвилин більше, поки сир не розплавиться і піца не прогріється. Робить 6 порцій.


Печиво Фріттата західного стилю

Інгредієнти:
1 (16,3-унція) може Pillsbury® Grands! ® Холодне масло, печиво або південний стиль
3 яйця
1/2 ч. Ложки часникової солі
1/2 ч. Ложки цибулі
сіль і перець за смаком
1/2 склянки нарізаної кубиками шинки
1/2 c. варені та подрібнені шматочки бекону
4 унції. (1 стакан) подрібнений сир (на ваш вибір)
1/4 склянки тонко нарізаної цибулі
1/2 склянки нарізаних кубиками помідорів
кілька невеликих пучків свіжої петрушки
Помідори черрі

Напрямки

Нагрійте духовку до 375 ° F. Розпиліть великий лист печива протипригарним кулінарним спреєм.
Розділіть тісто на 8 печива; розмістіть 3 дюйми один від одного на розпиленому печиво.
Натисніть на кожне печиво, щоб утворити 4-дюймовий круглий круг з зовнішнім краю 4 / дюймів.

Підсмажте цибулю в трохи олії невеликою сковородою до готовності.
Збийте в маленькій мисці 1 з яєць. Нанесіть на верхівку і боки печива.
Посипте печиво невеликою кількістю часникової і цибулевої приправи.

В іншій маленькій мисці з’єднайте залишилися 2 яйця та залишки, що залишилися, включаючи сіль і перець; добре бити.

Ложку яєчної суміші рівномірно розріжте на відступи в кожному печиві. Посипте шинкою, беконом, 1/2 склянки сиру, пасерованою цибулею, помідорами та рештою 1/2 склянки сиру.

Випікайте при 375 ° F. протягом 15-20 хвилин або до тих пір, поки печиво не стане золотисто-коричневим кольором і не встановиться яйця. Гарнір з петрушкою і помідорами черрі і подаємо гарячим.

Яблучна запіканка

Інгредієнти

Пельмені:

1/4 склянки цукру
1 1/2 чайної ложки кориці
1 (8-унція) балончик з охолодженим півмісяцем Pillsbury®
1 велике яблучне (або хрустке червоне) яблуко, очищене від шкірки, нарізане на 8 скибочок

Соус:

1/2 склянки цукру
1/2 склянки збивання вершків
1 столова ложка мигдалевого екстракту
1 яйце

Топінг:


1/2 склянки крихти граноли
Кориця

Напрямки

Нагрійте духовку до 375 ° F. У маленькій мисці з’єднайте цукор і корицю; добре перемішати.
Розділіть тісто на 8 трикутників і злегка розрівняйте; рівномірно посипати цукрову суміш по кожному.

Покладіть шматочок яблук на широкий кінець кожного рулету; заплести краї навколо шматочка яблука.
Згорніть, починаючи з найкоротшого боку і котячись до протилежної точки. Зашийте всі шви. Покладіть торцеву сторону рулету вниз у не змащену пиріг пиріг по колу, а посередині.

Випікайте при 375 ° F. протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Вийміть форму для випічки з духовки.

У маленькій мисці з’єднайте всі інгредієнти соусу; збити дротом віночком, поки добре не змішаться. Ложку соусу рівномірно викладіть частково запеченими булочками. Посипати гранолою і корицею. Повернення в духовку; випікайте додатково 13-18 хвилин або до глибокого золотисто-коричневого кольору.
Якщо потрібно, накрийте фольгою протягом останніх 5 хвилин випічки, щоб запобігти надмірному підрум’яненню.
Подавати теплим. Зберігати в холодильнику.

Солодкий лимонний чізкейк

Інгредієнти:

1 1/2 склянки крихти крихти
1 паличка вершкового масла, розтопленого
3 столові ложки цукру
24 унції вершкового сиру, кімнатної температури
1 склянка цукру
3 яйця, кімнатної температури
1/2 склянки вершкового масла, розтопленого, охолодженого
1/8 чайної ложки лимонного екстракту
терту цедру лимона для гарніру

Напрямки:

З’єднайте крихту, масло і цукор. Суміш рівномірно натисніть на дно та на боки 9-дюймової каструлі з пружинною формою Розігрійте духовку до 450F. Збийте разом вершковий сир і цукор до світлого і пухнастого. Додайте яйця, по одному, збиваючи після кожного додавання. Збийте вершкове масло і екстракт лимона. Перетворіть суміш на сковороду і запікайте 15 хвилин. Класно. Холодити хоча б за 12 годин до подачі. Зніміть сторони каструлі. Гарнір натерти натертою цедрою лимона. Подавати охолодженим. Обслуговує 12

Яблучний торт без цукру

Інгредієнти:

1/2 c. м’яке масло або маргарин
4 TBSP Sweet 10 (низькокалорійний рідкий підсолоджувач)
2 яйця
1/2 ч. Л. Харчова сода
1 ч. Л. порошок для випічки
1 ч. Л. кориця
1 ч. Л. ваніль
1 3/4 c. борошно
1 c. нарізаний пекан (залиште посипати зверху)
1/2 c. заморожений апельсиновий сік
1/4 ч. Л. сіль
1 c. родзинки
2 c. очищені від шкірки і нарізані кубиками яблука

Напрямки:

Розігрійте духовку до 350ºF.

Змішайте всі інгредієнти у великій мисці, крім пеканів.
Насипте в злегка змащену жиром і борошняну сковороду (9x9 дюйма).
Посипте зверху пекан. Випікайте 30-35 хвилин до готовності

Насолоджуйтесь цими рецептами і не забудьте перевірити архіви ще багато! Приємного дня всім .. Дебора.

Відео Інструкція: Круасан з рибою, банани на грилі та салат з редиски - рецепти від Євгена Клопотенка (Може 2024).