Життя мила, коли ви відпочиваєте в тіні тенту в літній час, спостерігаючи, як світ проходить з вашого кемпінгу. І ще солодше, коли вам пити освіжаючий напій, коли ви відводите назад. Якщо напій у стилі апельсиновий Джуліус або лимонний лавандовий звук для вас зволікають, ви повинні спробувати ці рецепти.

У дитинстві я любив напої Orange Julius. Вони були особливим частуванням, зарезервованим для поїздок у теплу погоду до торгового центру. Пам’ятаю, мій брат Джессі намагався дублювати рецепт для нас вдома. Він зробив дійсно гарну роботу, створивши рецепт копіювання, хоча йому не залишалося нічого, крім пам’яті. Сьогодні знайти онлайн-рецепти copycat простіше, ніж будь-коли. Я спробував багато рецептів копіювання в Інтернеті, і той, яким я ділюсь нижче, - це веганське видання, яке, на мою думку, найбільше нагадує помаранчевий Джуліус. Я називаю це апельсиновим кремом, тому що він такий кремовий, гладкий і смачний.

Цей рецепт вимагає створення шовкового оригінального вершкового крему, тому що я думаю, він створює найкращу можливу текстуру. Однак якщо у вас немає під рукою - або у вас соєва алергія - ви можете використовувати мигдальне, кокосове або рисове молоко, і напій буде настільки ж чудовим.

Помаранчевий кремліс

Робить 2 порції

Інгредієнти:

Концентрат замороженого апельсинового соку 6 унцій
1 склянка Шовкового оригінального вершкового крему (знову ж, ви можете використовувати будь-яке з перелічених вище молочних молока)
¾ склянки води
½ склянки цукру
1 1/2 чайної ложки ванілі
1 склянка кубиків льоду

Інструкції: просто змішайте у своєму блендері, налийте у дві великі склянки, сідайте в улюблений стілець під тентом і насолоджуйтесь.

А оскільки ми тут на рулоні, я також включив рецепт лавандового лимонаду. Я завжди любив лаванду, але лише до переїзду до штату Орегон мене познайомили з лавандовим лимонадом. Будьте попереджені - цей напій викликає звикання.

Прекрасний лавандовий лимонад

Інгредієнти:

2 склянки окропу
1/4 склянки сушеної лаванди
3/4 склянки цукру
8 лимонів, соковиті
5 склянок води
2 склянки подрібненого льоду


Інструкції:
Кип’ятити воду в горщику середнього розміру на плиті. Після закипання вимкніть плиту і поставте лаванду в горщик. Дати настоятися близько 10 хвилин. Процідіть лаванду, коли ви наливаєте воду в глечик з двома літрами. Додати цукор і перемішати до розчинення цукру. Далі вичавити сік з лимонів у глечик і перемішати. Додайте лід і більше води, щоб заповнити глечик, регулюючи рівень за своїм бажаним смаком. Налийте трохи льоду у велику склянку і змастіть лимонадом. Іди сидиш під своїм тентом і спостерігай за світом.


** Хочете додати більше вегетаріанських страв у ваші RV-поїздки? Ознайомтеся з моєю новою електронною книгою "Веганська подорож: прості вегетаріанські рецепти для вашої кухні RV", в якій представлені різноманітні смачні вегетаріанські рецепти - від сніданку до десерту і все між ними. **



Відео Інструкція: Літній освіжаючий коктейль Jameson «Ginger and Lime» в домашніх умовах легко! (Може 2024).