Ви коли-небудь прибирали шафи або комору і виявили пакет улюблених файлів cookie, які минули після дати використання? Замість того, щоб їх викидати, це
Пудинг з печива з повільним кулінаром позбавить від необхідності викидати печиво і витратити витрачені гроші. (Звичайно, існують обмеження - вам не захочеться робити пудинг із печива, яке пропало або має помилки.)
Ідея цього пудингу виникла з меню в готелі Doubletree, в якому було вказано "хлібний пудинг", який був зроблений з їх знаменитого печива. У мене було печиво жовтогарячого апельсина, яке залишилося від моїх різдвяних кошиків печива; вони були занадто усталеними, щоб їсти, тому я розклав їх у повільній плиті і вилив суміш, схожу на ту, яку я використовую в хлібній пудингу. Результати були вражаючими! Офіційні дегустатори Хенкока помилувалися, і ніхто не здогадувався, що десерт зроблений з чогось, що його легко можна було б викинути.
Ви можете використовувати майже будь-яке несвіже печиво в цій кукі. Він працює як з домашніми, так і з купленими печивом, містить мінімум інгредієнтів, а варіантів використання файлів cookie нескінченно. На фото зображений пудинг, виготовлений із журавлинних капель. Пудинг настільки гарний, що виготовляється з цих печива, я планую подвоїти рецепт наступного разу, щоб я міг досить відстояти, щоб зробити цей пудинг знову. Я впевнений, що інші читачі хотіли б почути про види печива, які ви використовували в цьому пудингу; повідомте нас про це на форумі десертів.
12 порцій
Пудинг:
5 яєць
1/4 склянки цукру
2 склянки молока
1/4 чайної ложки солі
1 столова ложка ванілі
36 (2 "в діаметрі), печиво чисті або еквівалент зламаного печива
Соус:
5 столових ложок заварного порошку
3 столові ложки цукру
2 1/4 склянки молока
- Пудинг: Змішайте яйця, цукор, молоко, сіль і ваніль, до отримання однорідної маси.
- Розпиліть внутрішню частину 3-4-квартної повільної плити антипригарним спреєм.
- Шарувати печиво в кекс; вони повинні заповнити черешок приблизно на 2/3 повним.
- Влити яєчну суміш; натисніть печиво вниз, щоб всмоктувати рідину.
- Накрити кришкою і варити протягом години; зменшіть до мінімуму і готуйте 2-3 години або поки не встановиться заварний крем.
- Подавати з заварним соусом і збитими вершками.
- Соус: Змішайте заварний порошок з цукром в ємності з мікрохвильовою піччю.
- Збийте в молоці.
- Мікрохвильова піч протягом 3 хвилин; збийте до однорідності, потім мікрохвильову піч до кипіння.
- Збийте до однорідності і подайте теплим над пудингом.
Сума на порцію
Калорійність 114 Калорійність жиру 45
Відсоток загальної кількості калорій від: жирів 39% білка, 19% вуглеводів. 42%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 5 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 100 мг
Натрію 117 мг
Загальний вуглевод 12 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукри 7 гр
Білок 5 гр
Вітамін А 5% Вітамін С 1% Кальцій 0% Залізо 2%
Відео Інструкція: Рецепт пляцка "Хрещатий Яр" / Рецепт торта "Крещатый Яр" / Przepis na ciasto "Chrupiący Jar" (Може 2024).