Розумна їжа для здоров'я мозку

• Може 17, 2024

Існує давня приказка: "Ти є те, що їсть". Що саме це означає? Існують відмінності між видами їжі, яку ви їсте, щоб забезпечити енергію тілом, і продуктами, які ви їсте, щоб забезпечити енергію мозку. Як віртуальний студент, який постійно прагне залишатися зосередженим, і продукти, які сприяють концентрації уваги та покращують пам’ять, завжди вперше в моєму списку речей, які допомагають мені пройти тиждень.

Існує багато варіантів харчування, які допомагають стимулювати мозкову діяльність. Скажімо, вам вдалося відкласти навчання на свій випускний або написати науково-дослідний документ, і ви переживаєте проблему наздогнання після того, як залишитися пізно ввечері. Найпопулярніші напої, до яких студенти намагаються отримати швидку енергію, - це напої, кофеїном. Є кілька енергетичних напоїв, але кофеїн можна знайти і в шоколаді. Хоча вони пропонують швидке виправлення втомленого розуму, ці варіанти також містять велику кількість цукру, забезпечуючи вам миттєвий максимум, що насправді може ускладнити концентрацію. Крім того, вони часто залишають вас з головним болем і відчуттям втоми, коли ефект зник.

Ваші найкращі варіанти, які допоможуть вам не спати, - це чай або кава - не латте з високим вмістом цукру, а чашка-дві кави або чаю з невеликим підсолоджувачем і знежиреним кремом, якщо потрібно. Хоча цукор має наслідки, що суперечать стимулюючій концентрації, є деякі природні альтернативи цукру, які можуть швидко збудити вашу мозкову діяльність. Фрукти, такі як яблука та апельсини, можуть забезпечити достатньо природного цукру для швидкого підвищення енергії, як це робить кава. Вживання в їжу яблука або апельсина також може забезпечити ваш організм необхідними клітковиною, вітамінами та поживними речовинами, які йому необхідні щодня.

Їжа, пов’язана з довгостроковою користю для здоров'я мозку, - це ті, які містять омега-3 жирні кислоти, які сприяють покращенню пам’яті у віці. Нижче перелічено продукти з високим вмістом омега-3 жирних кислот:

• Горіхи та зерна: Горіховий або цільнозерновий хліб, лляні насіння, вівсяна каша, борошняні коржі та арахісове масло
  
  
• Морепродукти: Лосось, устриці, палтус, форель та сардини
  
  
• Овочі: Брокколі, морква, болгарський перець, м'ята, петрушка, шпинат, брюссельська капуста та соя
  
  
• Молочні продукти: Яйця, йогурт, нежирне молоко та маргарин
  

Також є багато вітамінів, які можна вжити, щоб допомогти підвищити рівень енергії спочатку вранці, але найкращий варіант для підсилення мозку, щоб розпочати свій день, - їсти здоровий, всебічний сніданок, наповнений зернами, білками та фруктами. Їсти слід лише до задоволення; інакше занадто повний животик може зробити вас сонливими. Дослідження показали, що студенти, які з’їли хороший сніданок, працюють краще, ніж у тих, хто хоче пропустити сніданок. Тож спробуйте приділити час у своєму напруженому графіку, щоб споживати необхідне паливо, яке потребує ваш розум і тіло, щоб ви могли працювати на ваших фізичних та розумових можливостях!


Слідкуйте за Патрісією у Twitter або дізнайтеся більше про її книги на веб-сайті www.PatriciaPedrazaNafziger.com.

+ Патрісія Педраза-Нафцигер

Відео Інструкція: ТОП-8 продуктів для здоров’я шкіри (Може 2024).