Рецепти кавуна

• Може 19, 2024

Кавун і тепла погода йдуть рука об руку. Використовувати кавун для чогось іншого, ніж десерт після пікніка, легко, трохи уявивши. Освіжаючий і поживний кавун можна використовувати безліччю різних способів. Просто дайте мені свою кавунову Маргариту, і ми обговоримо її.


Рецепт кавунової сальси
Врожайність 8
інгредієнти

2 склянки нарізаного кавуна без кісточок
1/4 склянки подрібнених маслинових маслин Каламата
1/2 англійського огірка, подрібненого
1 невеликий перець джалапено, насіння і фарш
2 столові ложки фаршу червоної цибулі
2 столові ложки білого бальзамічного оцту
1/2 чайної ложки солі
1 столова ложка оливкової олії

напрямки

Поєднайте нарізаний кавун з усіма інгредієнтами. Помістіть сальсу в керамічну миску і остудьте протягом години. Кидок перед подачею. Подавайте з рибою або птицею для освіжаючого укусу сонячного світла.

Кавуновий сорбет
Обслуговує 8
Інгредієнти

3 склянки води
1 склянка цукру
4 склянки насіння, нарізаний кавуном
1/4 склянки соку лайма

напрямки

Доведіть воду і цукор до кипіння в середній каструлі на сильному вогні, помішуючи до розчинення цукру. Зняти з вогню. Класно. Обробляйте цукровий сироп і кавун, партіями, в блендері до отримання однорідної маси. Натріть сік лайма.
Накрийте кришкою 2 години. Вилийте суміш у морозильну камеру 1-літрового виробника морозива та заморозьте згідно з інструкціями виробника.

Кавун Маргарита
Урожайність 2 - 4

інгредієнти

16 унцій насіння, змішаного кавуна
1/2 вапна
6 унцій текіли
3 унції потрійні сек
1 столова ложка цукру або простий сироп

напрямки

Наріжте кавун, видаливши насіння. Збийте в блендері до тих пір, поки у вас не буде близько 16 унцій Додати інгредієнти, що залишилися, зверху покрийте льодом і збийте до отримання однорідної маси. Смакуйте суміш, якщо вона недостатньо солодка, додайте за смаком цукор або простий сироп. Подавати в склянці з маргаритою з облямівкою з цукром.


Кавунові кубики з льодом

Інгредієнти
Кавун

Розріжте кавун навпіл, вичавте всередину і пюре в кухонному комбайні або блендері. Помістіть змішаний кавун в лотки з кубиками льоду і заморожте. Це можна зробити і з іншими фруктами. Ці кубики льоду можна додати до лимонаду, крижаного чаю або будь-якого холодного напою, що захоплює вашу фантазію.

Рецепт пробивання кубика льоду з кавуна
Врожайність 6
інгредієнти

Імбирний пляшечок з 16 унцій
4 склянки води
1 заморожений вапняний концентрат
12 кавунових кубиків льоду

напрямки

Помістіть 6 кубиків льодового кавуна в блендер, пульсуйте до однорідності. Вилийте суміш у великий глечик, доповнений імбиром імбиру. Помістіть заморожену вапняку і воду в блендер, пропустіть і додайте в глечик - перемішайте. Помістіть кубики льоду з кавуна в склянки і вилийте кавуновий удар по кубиках льоду. Створіть гарнір або з тонких кавунових трикутників, або з липових клинів. Тепер насолоджуйтесь.

Відео Інструкція: До Дня кавуна ТСН зібрала незвичайні рецепти із цієї ягоди (Може 2024).