Вологі літа на півдні призводять до бідних врожаїв

• Може 3, 2024

Хоча більшість фермерів вітають дощ за свої врожаї, на півдні фермери знаходять свої врожаї в руїні завдяки надмірно вологому літа. Поля заболочені, грибкові захворювання, такі як фітофтороз, лютують, і навіть посіви, які пережили потоки дощів, дають плоди низької якості. Наприклад, знамениті персики Грузії, хоча великі і смачні на вигляд, не мають смаку через надзвичайну вологу, яка видаляє їх вміст цукру. Помідори розщеплюються на лозі, кукурудза знищується цвіллю, а кавуни гниють на лозі на занадто затоплених полях, щоб їх збирати.

"Завдяки фруктам і овочам вам доведеться збирати його вручну, коли він буде готовий", - заявив "Нью-Йорк Таймс" Чарльз Холл з Асоціації кавунів Джорджії. "Якщо ви не можете дістатись до нього, ви втрачаєте його".

Ще одна культура, менш важлива, але одна з найбільш прибуткових в США, також страждає. Фермери повідомляють, що тютюнові культури знищуються від сильних дощів, що може коштувати їм тисяч доларів. З тим, що куріння стає все більш соціально неприйнятним і збільшенням заборон на куріння в громадських місцях, ринок тютюну в останні роки стає невизначеним. Дощ, пошкоджений урожаєм, може лише додати цю невизначеність.

"Це найбільш розповсюджена і значна кількість шкоди, яку я бачив за одну подібну подію", - сказав Боб Пірс, фахівець з розширення тютюнового університету в Кентуккі, виступаючи перед The ​​Times. "Кількість (збитків) звітів, які я отримую, є якось безпрецедентним. Це було зміною гри".

Південь Сполучених Штатів, який минулого року зіткнувся з палючою посухою, цього літа завалили дощі. Опадів у Грузії на 34% вище норми, а в Каролінах на 25% вище норми, а в Алабамі - на 22%. Фермери сподіваються, що їхні поля висохнуть до вигідних урожаїв арахісу та пекану цієї осені, але це не виглядає добре.

Джейк Крауч, кліматолог Національного центру кліматичних даних в Ешвіллі, штат Південна Королівство, сказав New York Times: "Кожен раз, коли ми потрапляємо в такий зразок, ми залишаємося в статусі, коли нам спекотно і сухо. гарячим і сухим. Коли ми мокрі, ми залишаємось мокрими ».

Що це означає для вашого місцевого продуктового магазину? Фермери кажуть, що їхні зростаючі витрати не передаватимуться споживачам, але якщо магазини не зможуть змусити місцеву продукцію заповнити свої прилавки, вони імпортуватимуть з інших частин країни або навіть з інших країн, що призведе до підвищення цін для всіх нас .