Яблуко в день утримує лікаря?

• Квітня 30, 2024

Яблуко в день тримає лікаря подалі - правда чи хибність? Що ж, напрочуд, здається, що стара приказка насправді може бути правдою. Вживання в їжу яблука в день просто може утримати лікаря подалі!

У недавньому дослідженні Державного університету штату Флорида дослідники виявили, що жінки, які щодня їли сушені яблука, протягом періоду року знижували загальний холестерин на 14%, а «поганий» холестерин ЛПНЩ - на 23%. У той же час вони підвищили «хороший» холестерин ЛПВЩ на 4%.

Загальний високий загальний рівень холестерину та високий "поганий" холестерин ЛПНЩ можуть призвести до атеросклерозу (загартування артерій), що призведе до потенційно смертельної хвороби серця, інфаркту та інсульту.

Жінки, хвороби серця і яблуко в день

Чи знали ви, що серцева хвороба є вбивцею номер один американських жінок?

Це правда! Від захворювань серця помирає більше жінок, ніж наступні 16 причин смерті. Тож захист себе простим вживанням яблука в день може додати здорових років у ваше життя.

За даними Центрів контролю та профілактики захворювань, їжа, яку ви їсте, має прямий вплив на рівень холестерину - хороший чи поганий. Їжа з високим вмістом насичених і транс-жирів може значно підвищити рівень холестерину та поставити вас під серйозний ризик серцевих захворювань та інсульту.

З іншого боку, вживання великої кількості здорового риб’ячого жиру омега-3 та оливкової олії, а також фрукти, овочі та цільні зерна з високим вмістом клітковини допомагають знизити рівень холестерину та запобігти захворюванням серця.

У дослідженні яблук штату Флорида дослідники хотіли виміряти довгостроковий вплив яблук на здоров'я серця. Група жінок, яким випадково було призначено їсти порцію сушених яблук щодня, значно знизила рівень поганого холестерину ЛПНЩ та загального холестерину.

Але вони також значно знизили рівень С-реактивного білка та гідропероксиду ліпідів, двох інших речовин, які багато вчених відносять до підвищеного ризику серцевих захворювань.

Факти харчування яблуні та яблучні калорії

Яблука - це чудова їжа з високим вмістом клітковини. Харчування від яблук велике, а калорійність яблука - низька (95 для середнього яблука). За даними дослідження, жінки, що перебувають на яблучному режимі, незважаючи на додавання яблучних калорій у свій щоденний раціон, втрачали в середньому від 3 до 4 кілограмів протягом тривалого року випробування.

Дослідники вважають, що через додаткову клітковину додавання яблук у їх щоденний раціон може допомогти жінкам відчути себе ситнішими. Тому вони, ймовірно, їли менше загальної кількості калорій.

Яблука - прекрасний фрукт з багатьох різних причин. Для одного вони високі як у розчинних, так і нерозчинних волокнах. Розчинна клітковина міститься в м’якоті, тоді як шкірка яблука багата нерозчинною клітковиною. При засвоєнні яблучна м’якоть стає дуже в’язкою гелеподібною речовиною, яка захоплює холестерин, вишкрібаючи його з організму. Яблука також містять здорову кількість пектину, що збільшує об'єм.

І яблука - не просто гарне джерело клітковини. Вони також мають велику кількість антиоксидантних поживних речовин, а антиоксиданти допомагають зменшити запалення, головну причину багатьох небажаних проблем зі здоров’ям.

Тепер ви знаєте, що вікова порада «яблуко в день тримає лікаря подалі» насправді працює!

Тому почніть додавати яблуко в день у свій щоденний раціон. І якщо ви дійсно хочете уникнути серцевих захворювань та інсульту, також усуньте всі нездорові жири та додайте у свій щоденний раціон більше оливкової олії, риб’ячих жирів омега-3, здорових фруктів, овочів та хліба з цільного зерна, круп та інших продуктів із вмістом клітковини.


Обов’язково підпишіться на мій безкоштовний бюлетень з питань природного здоров'я

Клацніть тут для карти сайту.

Статті, які також можуть вам сподобатися:
28 Здорові закуски
Фрукти та овочі з високим вмістом клітковини
Розчинні харчові волокна та нерозчинні волокна
Ризик та симптоми серцевих захворювань у жінок

Щоб підписатися на бюлетень з питань природного здоров'я, просто введіть свою електронну адресу в поле підписки внизу цієї сторінки.

© Права захищені Моссом Гріном. Всі права захищені.


Примітка. Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, не має на меті бути розпорядчими. Будь-яка спроба діагностувати або лікувати недугу повинна підкорятися лікаря, який знайомий з харчовою терапією.

Відео Інструкція: Лікар-дієтолог розповіла, як схуднути після 50 років (Квітня 2024).