Яблучна ковбасна запіканка

Яблучна ковбасна запіканка

• Посилання на ковбасу на сніданок на фунт
• 6 середніх яблук - серцевина і шматочки, але не шкірки
• 1 Т. лимонного соку
• 1/3 склянки коричневого цукру
• сіль і перець за смаком

Підготовка -
Розпиліть 2-х квасолеву запіканку антипригарним кулінарним спреєм. Розріжте ланки ковбаси навпіл. Подрібніть ковбасу на сковороді, потім злийте зайвий жир. Збийте яблука з лимонним соком. Додайте до ковбаси яблучну суміш. Помістіть суміш у підготовлений посуд із запіканки. Акуратно розмішайте коричневий цукор, сіль і перець. Накрийте кришкою і запікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 350 ° протягом 45 хвилин. Вийміть з духовки і перед подачею дайте настоятися близько 10 хвилин.