Рецепт салату з брокколі та салату з помідорів

• Квітня 30, 2024

Брокколі, зелена цибуля і помідори збираються разом, щоб зробити дивовижний гарнір для будь-якої страви. Залишивши рисовим оцтом і перемішавши олійку, комбінація створює вибух смаку та текстури, а також кольору цієї страви. Олія для смаження - це головний інгредієнт аромату цього салату. Олія для смаження має смак цибулі, часнику та імбиру, вже влитих у них, що полегшує шеф-кухаря при приготуванні цих страв. Спробуйте цей дивовижний рецепт і дайте мені знати, що ви думаєте на форумі з китайської кухні, знайденому тут. Насолоджуйтесь!

Для перегляду відео цих інструкцій натисніть тут.

2 Коронки брокколі
2 зелені цибулі
3 середніх помідора

Суміш соусу:
1 ст.л. розмішати обсмажене масло
1 ½ ложки рисового оцту
1 ст. Ложка цукру
½ ложки солі

1. Промийте коронки брокколі під холодною проточною водою і обсушіть паперовими рушниками. Потім обріжте квіточки з кожної крони. Розбийте більші квіточки на більш дрібні шматочки.


2. Як тільки у вас є невеликі шматочки, помістіть їх у безпечну миску для мікрохвильовки та накрийте їх гарячою водою. Мікрохвильова піч на високому від 3 до 5 хвилин або до м’якості. Поки брокколі готується, приготуйте інші інгредієнти.


3. Промийте зелену цибулю під холодною проточною водою і обсушіть їх паперовими рушниками. Відріжте їх основи і приблизно на дюйм від верхівки зелених стебел і відкиньте. Потім наріжте залишилися стебла на крихітні шматочки і відкладіть їх.


4. Помідори промийте під холодною водою і обсушіть їх паперовими рушниками. Виріжте стебло на кожному помідорі. Потім розріжте їх навпіл і розріжте кожну половину на дюймові скибочки, як би апельсин. Відкладіть ці скибочки в сторону.


5. Через 3 - 5 хвилин перевірте, чи брокколі м'яка. Щоб перевірити, чи зроблено брокколі, використовуйте виделку. Висуньте його в один з більших шматків брокколі. Ви хочете, щоб це пройшло гладко, але все ж з деяким опором. Якщо дуже важко натиснути, готуйте його ще хвилину-дві.


6. Як тільки брокколі буде готово, злийте його в друшляк і запустіть під холодною водою, щоб охолодити його і зупинити процес готування. Коли брокколі повністю охолоне, поверніть її в миску і відкладіть в сторону.


7. У чашці змішайте разом всі інгредієнти для соусу. Це буде заправкою для нашого салату з брокколі та томатів.


8. Додайте помідори і зелену цибулю в миску, в якій є брокколі. Потім додайте суміш з соусом і перемішуйте, поки все не змішається і рівномірно покриється заправкою.


9. Потім щільно накрийте миску і поставте в холодильник близько години, або до повного охолодження.


10. Як тільки буде холодно, значить, він готовий до подачі. Робить 3 - 4 порції. Це чудово подається із смаженою куркою чилі та смаженим рисом на грилі.



Відео Інструкція: САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ. Как вкусно и быстро приготовить брокколи Broccoli salad / Brokoli salatası (Квітня 2024).



Азіатський рецепт салату з брокколі та томатами, китайська кухня, салат, рецепт салату, салат з брокколі та помідорів, китайський рецепт, китайський, азіатський, азіатський салат, китайський салат, рецепт китайського салату, рецепт азіатського салату, приготування їжі, їжа