Бананова хлібна математика
Випічка з дітьми дошкільного віку може бути складною і прямо безладною, але більшість дітей абсолютно обожнює. Можливо, це тому, що вони відчувають, що дорослі випікаються на кухні, або, можливо, їм просто подобається, щоб руки були брудними. Якими б не були їхні міркування, ви можете використовувати випічку як час, щоб зв’язатися з дитиною, і, звичайно, трохи змішатись. Через характер приготування ви можете легко включити математичну термінологію та поняття. Скористайтеся нашим адаптованим рецептом хлібного банана, щоб насолодитися смачним уроком з математики.

Легкий банановий хліб
3 банани, добре пюре
1 склянка сирого цукру (або будь-якого цукру / замінника цукру, який ви зазвичай використовуєте)
Насіння льону * див. Примітку (замість насіння льону можна використовувати 2 цілих яйця)
½ склянки яблучного соусу
1 склянка білого борошна
1 склянка цільнозернового борошна
1 ч. Л. Харчова сода
½ ч. Л. сіль
½ ч. Л. кориця

Примітка: для використання насіння льону в якості замінника яєць поєднуйте одну ст. меленого насіння льону і 3 ст. вода. Перемішайте суміш і дайте їй стати густою і желеподібною. Використання льонозамінника - звичайна веганська заміна випічки; Однак, навіть якщо ви не вегани, він додає незамінних жирних кислот у ваш банановий хліб. Це звучить насправді дивно, але смак це зовсім не змінює.

Вказівки: розігрійте духовку до 350 градусів. Збийте банани в мисці за допомогою виделки. Додайте до бананів цукор, яйця / льон та олію / яблучне пюре та добре перемішайте після кожного додавання. В окремій мисці змішайте разом сухі інгредієнти. Повільно додайте їх у бананову суміш і перемішайте. Вилийте суміш у змащену маслом сковороду 9х5. Випікайте 55-60 хвилин.

Включення математики

Підрахунок: Нехай ваш малюк порахує всі інгредієнти перед початком роботи. Потім за допомогою всіх інгредієнтів ваша дитина допоможе вам порахувати, коли вони додадуть їх у миску.

Виміри: Почніть вводити вимірювання дитині. Поговоріть про чашки, чайні ложки, столові ложки тощо. Викладіть вимірювальні прилади і попросіть свого дошкільника привести їх у порядок від великого до малого та від маленького до великого.

Тепло: Під час попереднього розігрівання духовки говоріть про поняття тепла. Нагадайте, що холодильник холодний, і покажіть їм показник температури в холодильнику. Тоді скажіть їм, що ви будете нагрівати духовку до 350 градусів, що набагато більше, і тому значно гарячіше.

Підрахунок, вимірювання та обговорення тепла можна робити дуже природним чином, поки ви зайняті випічкою; однак, якщо ваша дитина здається розгубленою або напруженою, коли ви включаєте ці математичні поняття, тоді зупиніться. Основний сенс випічки - це не перетворювати це на урок, а скоріше насолоджуватися бавлячись із дитиною - пориньте цей раз разом зі своїм малюком. У них є багато часу, щоб навчитися рахувати та вимірювати, але ці допитливі дошкільні роки проходять блискавично. Коли ви закінчите випічку, змийте борошно з щоки дитини і насолоджуйтесь смачним банановим хлібом.

Відео Інструкція: Математика 8 клас. Права пропорционалност (Може 2024).