Рецепти шоколадних коктейлів

• Може 11, 2024

Щойно провів день, читаючи (знову!) Ідеально чудовий дебютний роман Лори Есквівель 1989 року, «Як вода для шоколаду», у мене шоколад на мозку! Прочитайте мій огляд тут, але не зациклюйтеся на день веселощів, поки ви не зіберете інгредієнти для коктейлю з шоколадом, як чортово-декадент, як книгу, яку ви збираєтеся прочитати.

Крем-де-какао, чи то прозорий, так і темний варіант - це лікер з ароматом шоколаду, який часто використовується для додання цього аромату багатьом класичним коктейлям, включаючи м'ятний свіжий коник. Інші шоколадні коктейлі використовують дух, щоб ароматизувати фактичні компоненти шоколаду, такі як какао-порошок, сироп та морозиво.

Сподіваюся, вам сподобаються ці смачні частування! Якщо ви хочете переглянути деякі конкретні рецепти, перейдіть нижче на мій форум і дайте мені знати, які рецепти ви шукаєте.

--------------------------------------------------

Печива з гострою м'ятою

Що потрібно для початку:
Прогрітий коньяк із коньяком на 16 унцій або кава, а також наступні інгредієнти:

1 джиггер (1,5 унції) перцевої м’яти
1 поні (1 унція) темного крему де какао
1 конверт / упаковка миттєвої порошкової суміші з гарячим шоколадом
Окріп
Гарніри: збиті вершки і зелений крем де менте

Налийте шнапс і крем-какао в порожню, теплу ємність (-ів) для подачі; закрутити, щоб добре змішати. Додати суміш гарячого шоколаду і перемішати до розчинення суміші. Наповніть ємність майже наповненою окропом і перемішайте, щоб закінчити (щоб мінімізувати ризик поломки, тримайте ложку з її мискою догори дном всередині склянки і обережно налийте окріп на ложку замість прямо в склянку). Топ зі збитими вершками і крапелька крему де менте.

* Наповніть ємності (-и) для подачі гарячою водою, щоб нагріти їх до кипіння.

--------------------------------------------------

Gingerman

Що потрібно для початку:
Блендер, лід, 8-унційний стакан, наповнений льодом, та наступні інгредієнти:

1/4 склянки (2 унції) шоколадного морозива
1 джиггер (1,5 унції) коньяк із імбиром або лікер
Легкий (прозорий / срібний) ром на 1/2 унції
1 джиггер (1,5 унції) молока або вершків

Покладіть всі інгредієнти в блендер, збиваючи до однорідності. Налийте коктейль імбиру над льодом у підготовлені склянки.

--------------------------------------------------

Африканська кава

Що потрібно для початку:
Коктейльний шейкер / ситечко, наповнене льодом, високий стакан (Коллінз), наполовину наповнений потрісканим льодом, та наступні інгредієнти:

8 унцій міцної, холодної кави або еспресо
2 - 3 столові ложки згущеного молока (підсолоджене, якщо вам так подобається *)
1 джиггер (1,5 унції) темного крему де какао

Вилийте всі рідкі інгредієнти в шейкер і струсіть, поки зовні контейнер не стане прохолодним на дотик. Процідити в підготовлений келих (и).

* Підсолоджене згущене молоко в банці поставляється в знежиреному варіанті, який я абсолютно люблю - навіть по ложці прямо з банки!

Відео Інструкція: Шоколадный Коктейль Рецепт! Вкуснейший Коктейль Согреет в Зимнюю Пору/Chocolate Cocktail Recipe! (Може 2024).