Рецепт торта з журавлинного яблука

• Може 16, 2024

Кулінарні загадки - це легкі для читання затишні романи, які дуже цікаво читають гурманів. Бонус, звичайно, в тому, що не тільки є багато згадок про їжу, переплетену головним героєм, що розгадує таємницю, але і рецепти. Peg Cochran's Ягоди на морі - четверта партія в серії «Таємниця кривої журавлини», і там згадуються десятки страв з журавлинної журавлини. На жаль, у цьому лише два рецепти, і лише один використовує журавлину. Однак це Журавлинний яблучний торт і дуже смачний - ідеальний десерт, який можна з'їсти, читаючи про аматорського слюту та молодят Моніку Альбертсон Харпер, яка знаходить мертве тіло чоловіка свого старого друга з коледжу та її причетність до розкриття вбивства. Є повороти, і читачі не знають, хто вбивця до самого кінця. Книга добре написана, герої правдоподібні, а сценарії - веселі. Книга рекомендується всім, хто любить читати про їжу, а також любителям таємниць різного віку.

Я адаптував і змінив рецепт на свій смак Журавлинний яблучний торт від цієї чудової таємниці, і це буде ідеальний десерт, який можна їсти, читаючи його. Оригінальний рецепт призначений лише для торта, і не згадується начинка або глазур. Хоча торт надзвичайно вологий, йому все одно потрібно щось зверху. Він чудово просочується сиропом з журавлинним ароматом і засипається глазурним кремом з сиру або засипається теплим журавлинним топінгом і збитими вершками (рецепт включений). Так чи інакше, навіть ненависники журавлини сподобаються в цьому торті.

24 порції

1 склянка вершкового масла
2 склянки цукру
4 яйця

1 15 унцій. може яблучне пюре

3 склянки борошна
1 1/2 чайної ложки харчової соди
1/2 чайної ложки солі
1 столова ложка спеції для випічки (або меленої спеції)

2 склянки вівсянки
1 14 унція можна цілий ягідний журавлинний соус

Цукровий порошок, для запилення

Топінг
1 склянка цукру
1/2 склянки води
1 14 унція можна заквашений журавлинним соусом

1. Розігрійте духовку до 350 °.
2. Розпиліть посудину з дрібної скляної запіканки розміром 9 х 11 "антипригарним спреєм і вистеліть її шматочком пергаменту.
3. Вершкове масло, цукор та яйця збийте до світла; змішати в яблучному соусі.
4. Відміряйте борошно, харчову соду, сіль та спеції для випічки в дрібну ситечку, встановлену над сумішшю вершкового масла; струсити наскрізь.
5. Добре перемішати і скласти вівсяну кашу і цільний ягідний журавлинний соус.
6. Викладаємо тісто в підготовлену форму для випічки.
7. Випікайте 45-60 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.
8. Вийміть з духовки і ретельно охолодіть. Пил з цукровою пудрою.
9. Топінг: Змішайте цукор і воду; доведіть до кипіння і дайте варити, поки цукор не розчиниться і суміш не почне густіти.
10. Додайте журавлинний соус і збийте, поки не розтане і не стане однорідним.
11. Служити: Помістіть квадратний торт на тарілку подачі; ложкою теплого соусу поверх торта і зверху залити солодкими збитими вершками.

Сума на порцію
Калорійність 332 Калорійність жиру 83
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 25% білка, 5% вуглеводів. 70%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 9 гр
Насичений жир 5 гр
Холестерин 56 мг
Натрій 200 мг
Всього вуглеводів 58 р
Дієтична клітковина 0 гр
Цукри 25 гр
Білок 4 гр

Вітамін А 7% Вітамін С 2% Кальцій 0% Залізо 4%

Відео Інструкція: CRANBERRY SAUCE. How to Make Homemade - Quick & Easy. Step by Step [KM+Cooking S02E22] (Може 2024).