Рецепт супу з селери та грибів

• Може 13, 2024

У вас колись у холодильнику було багато селери? Цей кульгавий селера досить старий, що ви не хочете використовувати його в салаті або для овочевих закусок, але досить хороший, що ви не хочете його викидати. Зробіть трохи вершкового супу з селери та грибів! На смак він чудовий, а час підготовки мінімальний. Використання кухонного комбайна для подрібнення овочів скорочує час підготовки. Приготування цих овочів займає близько півгодини, але ви можете робити і інші речі, поки воно весело кипить на сковороді. Потім витратьте пару хвилин на закінчення супу, збиваючи інгредієнти в бульйон, і вуаля! У вас суп.


Рецепт супу з селери та грибів

Інгредієнти:

2 - 2 ½ склянки води (Для густішого супу вживайте меншу кількість. Якщо він занадто густий, додайте трохи води в кінці.)
2 склянки нарізаної селери (я нарізав шахту в своєму кухонному комбайні.)
1/3 склянки нарізаної цибулі (я нарізав шахту в своєму кухонному комбайні.)
1-4 унції можна грибних шматочків і стебел (Ви також можете використовувати ½ склянки нарізаних свіжих грибів.)
1-10,5 унції можна з грибного супу
2 столові ложки кулінарного хересу
1-12 унція може випарувати молоко
1 чайна ложка бальзамічного оцту
1 чайна ложка рідини з перців жалапено
½ чайної ложки приправленої солі (або за смаком)
¼ чайна ложка часникової солі (або за смаком)
¼ чайна ложка сушеного естрагону, розсипається між вашими руками
свіжий мелений чорний перець (за смаком)
1 унція подрібненого швейцарського сиру (необов’язково)


Спосіб:

У середню сковороду додайте воду, селеру, цибулю, гриби. Доведіть овочі до кипіння на сильному вогні, а потім зменшіть тепло до середнього. Прокип’ятити, овочі розкрити, протягом 30 хвилин. Селера, цибуля та гриби повинні бути розплавленими у роті ніжними. Збийте в кулінарний херес і вершки грибний суп. Додайте випарене молоко і збийте. Збийте в приправах. Якщо ви використовуєте сир, додайте сир і помішуйте його в суп, поки він не розчиниться. За допомогою ложки розмішайте сир. Сир злипається і збивається великим болем. Нагрівайте на слабкому повітрі, поки суп не стане бажаною температурою.

Особливо гарний цей суп з бутербродами з морепродуктами. На грилі розтопити тунець. Подайте салат з креветок на круасані з ситною мискою з кремовим супом із селери та грибів. Поки ви ставитеся до економності, використовуючи свій древній селера в супі, ви також можете зробити бутерброд з салату з лосося. Консервований лосось - це спритний спосіб отримати ваші здорові риб’ячі жири в лососі за ціну копійки. Насолоджуйтесь своїми бутербродами та супом!


Коли я згадую магазини або товари під торговою маркою, саме ці я використовую. Я не отримував безкоштовну продукцію від виробників, ні мені не платили згадувати товари чи магазини по імені.

БІЗНЕС Запрошую підписатися на наш безкоштовний щотижневий інформаційний бюлетень. Це дає вам усі оновлення для сайту "Сендвічі". Іноді в цьому інформаційному бюлетені є інформація та варіанти про бутерброди, яких немає у статтях. Заповніть порожню статтю під своєю електронною адресою - який ніколи не передається за межі цього веб-сайту. Ми ніколи не продаємо та не торгуємо вашою особистою інформацією.

Пов’язані посилання: Пов’язані посилання нижче цієї статті можуть вас зацікавити.

Відео Інструкція: СУП-ПЮРЕ из КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ. (Може 2024).