Овочі та нут з капусти

• Може 18, 2024

У мене є новий рецепт, який корисний і може допомогти вашому мозку працювати з максимальною ефективністю !! Спробуйте і скажіть, що ви думаєте. Інгредієнтів досить багато, але зробити це не важко. Крім того, ви можете додати будь-які овочі, які ви вибрали. Пограйте з рецептом! Покладіть свою ДОПОМОГУ творчість, щоб працювати на вас.

Це корисний і смачний каррі, приготований з різнокольорових овочів. Щодо білка, то в ньому є боби гарбанцо. Можна залишити картоплю, але мій чоловік їх любить, тому я додав кілька. Це робить близько 10 чашок смачності! Якщо ви маєте компанію і хочете подати страву, яка добре працює з нижчим планом їжі з вуглеводів, не дивіться далі. Ваші гості подумають, що вони натрапили на індійський ресторан, і ви будете почувати себе чудово, знаючи, що ця їжа сприяє гарному здоров’ю мозку для ДОДАТИ! Дайте мені знати, що ви думаєте.

Овочі та нут з капусти

Помийте стручок часнику і видаліть центральний стебло. Добре, якщо гвоздика розділиться. У блендері подрібніть цілий стручок часнику з вийнятим центральним стеблом, але залиште шкірку. Подрібніть часник з рівною кількістю свіжого імбиру і 1/2 склянки води. Зберігайте часник і імбир в герметичній скляній банці в холодильнику. Це збережеться пару тижнів. Ви також можете заморозити його в грудочки або лоток з кубиками льоду, який вам не цікавий. Цей часник і імбир мають сильний запах, який затримується. Вимийте блендер негайно, особливо якщо він пластичний.

Інгредієнти:

3-4 столові ложки здорової олії (я використовую виноградне масло.)
1 склянка крупно нарізаної цибулі
2-3 палички кориці
2 великих лаврових листя, або 3 маленьких
3 листя каррі (необов’язково. Їх можна придбати в індійському бакалійному магазині та заморозити для використання за потребою.)
По 1 столовій ложці часниково-імбирної суміші
2 столові ложки порошку коріандру
2 чайні ложки кмину
1 чайна ложка куркуми
2 чайні ложки паприки
1 / 2-1 столова ложка приправленої солі (Ви можете використовувати звичайну сіль, якщо бажаєте.)
Помідори нарізані кубиками (10 унцій) і зелений чилі
3 столові ложки томатної пасти (це приблизно 1/2 від 6 унцій)
1 баночка (15,5 унції) гарбанзой і рідини
1 чашка подрібненого зеленого перцю (я нарізав все приблизно на півдюймових кубиків)
2 склянки подрібнених кабачків (Нарізаний півкілі кубиками. Я використовував золоті кабачки.)
1 склянка нарізаної картоплі (необов’язково. Я використовував золоту картоплю, нарізану півкілі кубиками.)
4 склянки нарізаної капусти (я нарізав капусту на півдюймової смужки, потім нарізав смужки приблизно на 2-3 дюймові шматки.)
2 склянки теплої води
1 склянка заморожених змішаних овочів або замороженого горошку
Гарам масала за смаком
Нарізану кінзу для гарніру

Спосіб:

Подрібніть часник і імбир разом і відкладіть в банку. Покладіть в чашку палички кориці, лавровий лист і листя каррі. Відміряйте спеції і поставте їх в чашку. Наріжте овочі. Тримайте кожного окремо. Відкрийте банки і поставте їх біля печі.

Не хвилюйтесь! Навіть з великою кількістю інгредієнтів цей рецепт дуже прощаючий і важко зіпсувати.

У велику глибоку сковороду або важку голландську духовку додайте олію і нагрійте її. Додайте цибулю і варіть на середньому вогні, поки на краях вони не стануть золотисто-коричневими. До цибулі додайте палички кориці, лавровий лист і листя каррі. Готуйте, постійно помішуючи цибулю і спеції, близько 2 хвилин. Додайте часник і імбир і решту спецій. Перемішати разом, а потім швидко додати банку помідорів. Помідори натріть спеціями і перемішайте їх на слабкому вогні протягом 5 хвилин, обережно, щоб їх не обпекти. Якщо воно стає занадто сухим, додайте трохи води. Додайте томатну пасту і обробіть її в спеційну суміш. Додайте ½ склянки води і перемішайте, щоб поєднати її з цибулею, спеціями та помідорами.

Скиньте банку гарбанзосу разом із їх рідиною. Перемішуйте, поки вони не покриються спеціями. Додайте кожен з овочів окремо, поки вони не покриються спеціями. Для того, щоб розмішати зелений перець, потім кабачки, далі картопля, нарешті капусту. Додайте капусту приблизно по склянці за один раз, помішуючи її і покривши шматки спеціями після кожного додавання. Додайте решту води і перемішайте. На середньому сильному вогні доведіть каррі до кипіння. Накрийте сковороду і зменшіть нагрівання до середнього рівня. Тушкуйте 40 хвилин. Перемішуйте приблизно кожні 10 хвилин. Додайте змішані овочі і розмішайте їх. Варіть, накривши ще 15 хвилин. Я розмішую в чайній ложці гарам масала і трохи нарізаної кінзи. Для гостей, які не мають жодних проблем з вуглеводами, його можна подавати з рисом, лебедою або з плоскими хлібами, такими як парата, шапаті, лаваш або борошняні коржі. Ви також можете скористатися моїм рецептом наан. Я перелічу відповідне посилання нижче.

Насолоджуйтесь цим смачним овочевим каррі. Після того, як рубання завершено, зробити це так просто. Це прекрасний спосіб отримати оптимальне харчування для вашої родини І використовувати старі овочі у вашому холодильнику. Розлад дефіциту уваги має більше ніж декілька негативних побічних ефектів, але творчість, яку він приносить, може допомогти вам зробити будь-який рецепт власним.

Пов’язані посилання: Пов’язані посилання нижче цієї статті можуть вас зацікавити. Ці статті на цьому веб-сайті надаються для ознайомлення та не написані медичним експертом. Жодної професіональної організації чи організації, на яку посилається в цих статтях, немає жодної фактичної або мається на увазі схвалення статті CoffeBreakBlog.

БІЗНЕС Запрошую підписатися на наш безкоштовний щотижневий інформаційний бюлетень. Це дає вам усі оновлення на веб-сайті ADD. Заповніть порожню статтю під своєю електронною адресою - який ніколи не передається за межі цього веб-сайту. Ми ніколи не продаємо та не торгуємо вашою особистою інформацією.

Бувають випадки, коли я рекомендую елемент, пов’язаний із моєю статтею, і додаю посилання на Amazon, щоб ви могли це перевірити. Я є юристом Amazon, і коли ви купуєте товар після натискання на моє посилання, я роблю комісію за покупки, здійснені за цим посиланням.

Відео Інструкція: Великі Копані. Ринок і капуста · Ukraїner (Може 2024).