Харчування здорове під час їжі

• Може 19, 2024

Якщо ваша родина намагається їсти здоровіше, але все ж хочеться насолодитися улюбленими ресторанами, не біда! Я порівняв поживну їжу чотирьох страв, які я регулярно замовляю в ресторані під назвою Чилі (один із моїх улюблених).

Я люблю багато пунктів у меню Чилі, але також люблю оздоровитись, спостерігаючи за споживанням калорій і жирів. Я був здивований тим, як вміст калорій, жирів та натрію відрізнявся між подібними стравами.

Куряча блюдо без вини, 1 порція:

• 580 калорій 9 грам жиру 2780 мг натрію

Курячий сендвіч з куркою, 1 порція:

• 490 калорій 8 грам жиру 2720 мг натрію

Цифри натрію - це не друкарські помилки! Обидва ці страви містять більше натрію в одній порції, ніж рекомендований щоденний прийом натрію. Я не мав уявлення, що споживаю стільки натрію в одній порції цих страв. Якщо я замовляю будь-яке з них у майбутньому, я буду знати, щоб бути особливо уважним щодо мого споживання натрію на цей день.

Чилі також має чудові салати. Я вибрав двох моїх улюблених і порівняв їх вміст у харчуванні.

Салат "Вибух" Quesadilla з ганчіркою

• 980 калорій 48 грам жиру 2410 мг натрію

Цитрусовий бальзамічний вінегрет (подається з салатом), 2 унції рідини:

• 340 калорій; 33 грама жиру 300 мг натрію

Загальна калорійність / жирність на одну порцію вищевказаного салату з заправою:

• 1320 калорій 77 грам жиру 2710 мг натрію

Карибський салат на грилі:

• 440 калорій на 10 грам жиру 1410 мг натрію

Вінегрет з низьким вмістом жиру:

• 40 калорій 0 грам жиру 520 мг натрію

Загальна калорійність / жирність на одну порцію вищевказаного салату з заправою:

• 480 калорій, 10 грам жиру 1930 мг натрію

Всі перераховані вище страви дуже смачні. Однак салат на Карібі на грилі з вінегретом з низьким вмістом жиру здається кращим вибором, якщо ви спостерігаєте за калоріями. Крім того, чилі пропонує сезонні овочі на пару, дуже смачні.

Ось кілька додаткових порад щодо здорового харчування під час їжі:

• Заміни! Вибирайте заправки та соуси з низьким вмістом жиру.

• Якщо вам доведеться трохи майонезу, попросіть його збоку.

• Обов’язково вивчіть інформацію про харчові страви, схожі на те, що вони є очевидним вибором для низької жирності або легкої їжі. Ви просто можете бути здивовані - я знаю, що я був!

Chili's зробив чудову роботу з надання детальної та точної інформації про всі пункти меню. Вони є дуже приємним для сімейного ресторану і мають найрізноманітніші предмети для їжі.

Я ціную це, коли ресторани потребують часу, щоб включити на свою веб-сторінку інформацію про поживні речовини. Завдяки наданій поживній інформації ви та ваша сім'я можете їсти здорово під час їжі.

Відео Інструкція: Дієта чи здорове харчування - говоримо з терапевтом Тетяною Анікєєвою (Може 2024).